Chorizo Ibérique Extra

100 g

Montesano

Le Chorizo Ibérico Extra de Montesano est une charcuterie d'exception qui allie tradition et excellence.
Fabriqué à partir de porcs ibériques élevés en liberté dans les vastes plaines d'Estrèmadure, en Espagne, ce chorizo incarne l'essence même de la gastronomie ibérique.
Le qualificatif "Ibérico Extra" garantit la provenance authentique des porcs utilisés, assurant ainsi un chorizo de qualité supérieure.
Ces porcs ibériques bénéficient d'une alimentation naturelle, se nourrissant notamment de glands (bellotas) cueillis pendant la période de "montanera".
Cette alimentation particulière donne au chorizo une saveur riche et distinctive, propre aux produits ibériques les plus exquis.
Fidèle à ses valeurs artisanales, Montesano sélectionne soigneusement les ingrédients et utilise des techniques traditionnelles pour élaborer ce chorizo d'exception.
Un mélange équilibré d'épices et d'assaisonnements est appliqué, contribuant à relever les arômes typiques du chorizo ibérique.

Cette charcuterie incarne la culture et la tradition espagnoles. Qu'il soit dégusté en fines tranches à l'apéritif ou utilisé pour rehausser des plats cuisinés, le Chorizo Ibérico Extra de Montesano offre une expérience culinaire inoubliable.

• Ingrédients : Porc ibérique maigre, sel , poivre, dextrine, dextrose, ail, antioxydants E-316, conservateurs E-250 et E-252.
• DDM : 12 mois
• Poids : 100 g
• Conditionnement : En tranches dans un sachet sous vide.
• Origine porc : Estrèmadure, Espagne