Moule chocolat œuf Ramses

Référence : kt139
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Moule chocolat œuf Ramses - Pavoni
Moule chocolat œuf Ramses - Pavoni
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Description

Moule thermoformés en PVC rigide réutilisable plusieurs fois.
Le kit est constitué de 2 moules + notice de montage.
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :

  • Brillance.
  • Démoulage aisé.
  • entretien facile.
  • Très grande résistance.
  • Transparence facilitant la décoration couleur.

  • Dimensions : Ø 14 cm x ht 20 cm
  • Poids de l'oeuf fini : 330 g environ
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Moule chocolat œuf Ramses - Pavoni
oeufs RAMSES
J'ai réalisé, des œufs magnifiques, grâce à ces moules et de la patience. La température du chocolat est essentielle aux différentes étapes. Un thermomètre à laser m'a beaucoup aidé, et le résultat est à la hauteur.
Le démoulage est très aisé et le collage bien facile sur la plaque à induction. Je signale aussi que le grammage indiqué sur la boîte (330 gr de chocolat par œuf) est bien utile pour obtenir des œufs résistants et pas trop épais, que l'on peut remplir de friture sans qu'ils se cassent.




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yvettevence 16 avril 2019 Achat vérifié