Siphon Thermo Whip (0,5 litre)
iSi

Référence : 672046
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Siphon Thermo Whip (0,5 litre) - iSi
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Description

Le siphon Thermo Whip possède une bouteille à double paroi sous vide offrant une isolation thermique maximale pour les produits froids (jusqu'à 8 heures) comme pour les produits chauds (jusqu'à 3 heures). Avec le siphon Thermo Whip, plus de contrainte de mise au froid ou au bain-marie pendant le service ! Conserve notamment la crème Chantilly en parfait état de fraîcheur.
Une à deux cartouches de gaz suffisent à la préparer.
Corps et tête en acier inoxydable. Lavable au lave vaisselle.
Les cartouches de gaz ne sont pas fournies avec le siphon Thermo Whip.

Retrouver ci-dessous notre comparatif entre les 3 siphons de la gamme Isi : Gourmet Whip, Thermo Whip, siphon Chantilly Isi Profi+.

Communiqué important :
Depuis qu'un accident est survenu en juin 2017, les utilisateurs professionnels comme particuliers, expriment légitimement leurs inquiétudes. Nous tenons à vous informer que les siphons ISI ont été controlés et répondent aux exigences de sécurité.

Vous trouverez en pièces téléchargeables :

  • un communiqué officiel du fabricant iSi auquel nous nous associons.
  • un communiqué de la DGCCRF contenant notamment la liste des produits faisant l'objet d'un rappel.

En savoir plus

Comparatif entre les 3 siphons de la gamme ISI (Gourmet Whip, Thermo Whip, siphon Chantilly Isi Profi + :
Le Gourmet Whip : est tout inox avec joints silicone adaptés aux produits chauds et froids. Il dispose d'une cuve simple paroi. Il devra donc être conservé au frais ou au bain-marie durant toute la durée de son utilisation pour conserver le produit à température.
Le Thermo Whip : est tout inox avec joints silicone adaptés aux produits chauds et froids. Il dispose d'une cuve double parois. Il est donc isotherme et conservera pendant 3 heures une préparation chaude ou froide sans nécessité de le conserver au bain-marie ou au frigo.
Le siphon chantilly ISI Profi + : possède une tête aluminium et des joints élastomère adaptés uniquement aux préparations froides (ex : chantilly).
La tête inox passe sans problème au lave-vaisselle.
La tête aluminium subira une légère oxydation suite à l'agression des produits lessiviels des lave-vaisselle. Il est donc recommandé de la laver à la main avec un liquide vaisselle classique.
Dans tous les cas, la tête nécessite un nettoyage méticuleux à l'eau chaude savonneuse pour garantir l'étanchéité du siphon, un bon fopnctionnement et une certaine longévité.

Documentation téléchargeable
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Siphon Thermo Whip (0,5 litre) - iSi
Siphon thermo
Enfin un bon siphon.je recommande !20/20.
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1951doudou 13 janvier 2021 Achat vérifié
Siphon Thermo Whip (0,5 litre) - iSi
recommandable
Excellent produit Un bémole: la capacité à maintenir au chaud est moindre que ce qui est promis (3 heures) Résultat très tiède après 2H30 malgré un ebouillantage préalable
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
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al75016 24 novembre 2015 Achat vérifié
Siphon Thermo Whip (0,5 litre) - iSi
Bon produit
Bonjour,

Très bon produit, la qualité pro en plus comme je m'y attendais d'Isi.
Très glissant, on a peur qu'il glisse des mains. Le revêtement vendu à part ne serait pas un luxe.
Pas encore pût tester sa capacité à garder le froid correctement mais à première vue c'est bien.
Des douilles supplémentaires seraient bien pour gérer le débit de la chantilly au mieux et faire des motifs... (Les enfants adorent)
Bon produit
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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Jeanmich 27 octobre 2015 Achat vérifié
Siphon Thermo Whip (0,5 litre) - iSi
Sense du joint silicone rouge
Je voudrais savoir comment position near le joint rouge dans quel sens merci
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Renato02 17 août 2019
Réponse par ChefPhilippe 22 août 2019
Vous parlez du joint de la tête du siphon ?
Il n'y a pas de sens ou alors si la languette centrale servant à le tenir entre les doigts est incurvée, vous mettez cette languette vers l'extérieur.
Siphon Thermo Whip (0,5 litre) - iSi
capacité
j'hésite réellement à me procurer ce produit. En effet j'ai du mal à réaliser la quantité ( ok, un demis litre) que cela représente.
Cb de verrines? ( ok ça dépend de la taille des vérine)
n'est-ce pas mieux d'acheter celui de un litre?
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luluthesmall 26 mai 2017
Réponse par ChefPhilippe 27 mai 2017
Si vous voulez un conseil, il serait en effet plus judicieux d'acheter la version en 1 litre, mais il n'existe pas en version Thermo Whip.
Il existe uniquement en version Gourmet Whip.
Pourquoi 1 litre ? car il peut servir que vous soyez 4 ou 10 personnes.
Avec la version 1/2 litre vous serez très limite en quantité si vous êtes nombreux.
Siphon Thermo Whip (0,5 litre) - iSi
douguinette
je ne trouve pas la reference du thermo Whip en 1litre ? déjà vu chez des amis .
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Dougnette 8 janvier 2017
Réponse par ChefPhilippe 14 janvier 2017
Le thermo Whip ne se fait qu'en demi litre.