non ça va, pour le vin d'honneur je pense 70 invités mais pour le repas, comme mon frère n'a pas beaucoup de ressources une quarantaine pour le repas et 10 invités de plus pour le dessert. Enfin pour moi tout un programme mais je m'en sors pas trop mal et avec votre aide encore mieux . MERCIIII encore c'est super sympa en tout cas
Bonjour Bichoune je te propose pièce de venaison finement rôtie et son accompagnement ... (comme précédemment) Je crois que ton frère pourra te dire un grand merci le jour de son mariage, si tu lui prépares tout toute seule. En tous les cas, bon courage et à bientôt
lol merci Floriane, mais je n'ai qu'un mois complet pour organiser un mariage (ça leur a pris au dernier moment et mon frère ouvre sa boite donc ne peut pas s'en charge)!!!!! certes simple mais de bon goût et je suis toute seule à l'organiser, chose que je n'ai jamais fait avant donc c'est la super galère et votre aide m'est précieuse BIz et merci
bon désolé de vous redéranger les filles mais changement de programme, ce sera du roti de biche à la place du chevreuil mais tjs avec le même accompagnement Neko au secours!!!
Merci beaucoup ce sera très bien. Tu m'enlèves une bonne épine du pied. Si le menu change à nouveau je ferai à nouveau appel a tes services. Merciiiiiii à toutes les deux à bientôt!!
Bonjour Bichoune j'avais bien bu ton message hier, mais je me le gardais pour aujourd'hui. Voici ce que je te propose :
envolée aromatique de saveurs campagnardes et océanes gigue de chevreuil en accompagnement sucré salé tendre cochon de lait en berceau de légumes
Est ce que cela peut te convenir. Bon courage pour les derniers préparatifs et c'est bien sympa de ta part d'aider ton frère pour ce grand jour. A bientôt
J'ai laissé un message à Neko, elle ne va surement pas tarder à te contacter. Elle travaille mais je sais qu'elle a quelques soucis avec son ordi. Bises à tous les 2
Je viens vous demander humblement de m'aider à formuler le menu de mariage de mon frère, ce dernier se déroulant le 6 janvier. Le thème du mariage est les fleurs. Mon problème à l'heure actuelle est la formulation d'une grande partie du menu. Merci d'avance de toute l'aide que vous pourrez m'apportez. entrées: Salades russes, saumon froid et petits légumes, vol au vent de poissons, charcuterie Plats: gigue de chevreuil (fruits cuits, airelles, pommes, marrons) , cochon de lait accompagné de légumes(galère pour l'inspi)
Pour le reste du menu pas de problème grâce aux précieuses reformulations de ce site et principalement à celles prodiguées par neko. MERCI encore!!!
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