Cannelle moulue d'Indonésie
Sac de 1 kg

Référence : ep00101
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Cannelle moulue d'Indonésie - Sac de 1 kg - Mélodie Gourmande
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Description

La cannelle moulue d'Indonésie fait référence à la cannelle qui est produite à partir de l'écorce du cannelier de Ceylan (Cinnamomum verum), également appelé "vrai cannellier".
Elle a une saveur sucrée, chaude et légèrement épicée. Son arôme est distinctif et agréable.

L'Indonésie est l'un des principaux producteurs mondiaux de cannelle. La cannelle de Ceylan, parfois appelée "vraie cannelle", est réputée pour sa saveur plus délicate et sa texture fine par rapport à la cannelle de Cassia, qui est une variété plus courante.

La cannelle moulue est utilisée dans une variété de plats sucrés et salés. Elle est un ingrédient commun dans les pâtisseries, les desserts, les boissons chaudes, les plats de viande, et même dans certaines cuisines traditionnelles indonésiennes.

Il est recommandé de stocker la cannelle dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, pour préserver sa saveur et sa fraîcheur.

  • Origine : Indonésie
  • DDM : 18 mois à compter de la date de production.
  • Poids net : 1 kg
  • Conditionnement : en poche
  • Conditionné dans un atelier qui utilise : sésame, moutarde, fruits à coque, céleri, arachides, gluten.
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Cannelle moulue d'Indonésie - Sac de 1 kg - Mélodie Gourmande
Cannelle
Produit de grande consommation dans notre couple, dans le miel le matin, les pains d'épices, le boudin au pomme ect, il y a plein de plats ou infusions dont peuvent intégrer la cannelle
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grosgourmant 28 novembre 2017 Achat vérifié
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