Cannelle poudre de Madagascar
110 g

Référence : ep00108
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Cannelle poudre de Madagascar - 110 g - Mélodie Gourmande
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Description

Nous avons sélectionné pour vous la cannelle de Madagascar aux arômes plus subtils que celle communément utilisée (cannelle casse).
Cette cannelle de Madagascar a donc tous les atouts pour vous satisfaire.
Dans vos planteurs, vos pâtisseries, vos viandes comme l'agneau, les fruits, tout est possible pour marier la cannelle.

Nota La cannelle casse, que l'on trouve dans la plupart des commerces d'alimentation, contient de la coumarine légèrement toxique. Cette toxine n'est pas présente dans la cannelle de Madagascar.

  • Origine : Madagascar
  • Poids net : 110 g
  • Conditionnement : pot refermable de 330 ml
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Cannelle poudre de Madagascar - 110 g - Mélodie Gourmande
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Utilisée pour mon pain d'épices et pour une tourte aux pommes à la cannelle.
Attention!!! à ne pas surdoser car très puissante. On sait aussi que la force diminue avec le temps....donc, à utiliser avant la date de péremption.
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patissiere64 14 avril 2023 Achat vérifié
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