Nous avons sélectionné pour vous la cannelle de Madagascar aux arômes plus subtils que celle communément utilisée (cannelle casse).
Cette cannelle de Madagascar a donc tous les atouts pour vous satisfaire.
Dans vos planteurs, vos pâtisseries, vos viandes comme l'agneau, les fruits, tout est possible pour marier la cannelle.
Nota La cannelle casse, que l'on trouve dans la plupart des commerces d'alimentation, contient de la coumarine légèrement toxique. Cette toxine n'est pas présente dans la cannelle de Madagascar.
Créée il y a 15 ans à la demande des chefs, la gamme Mélodie Gourmande commercialise des épices sélectionnées pour leur rareté et leur qualité gustative.
Conservation à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Bien refermer le couvercle après utilisation afin de garder l'étanchéité du pot.