Brosse à dorer soie blanche

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Description

Brosse à dorer en soie naturelle blanche.

Longueur totale : 31,5 cm
Dimensions partie poils : 13 x 4 cm
Hauteur des poils : 4,5 cm
Épaisseur manche : 1,5 cm

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Brosse à dorer soie blanche

Parfait

Bon qualité, utilisé principalement pour la pâte feuillette.

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elgatoavelo 22 décembre 2021 Achat vérifié

Brosse à dorer soie blanche

Désolé, je ne m'en suis pas encore servi

mais elle est bien belle ...

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malokran 4 août 2023 Achat vérifié

Brosse à dorer soie blanche

Elle perd ses poils!

A éviter!

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cyrilvdb 14 février 2023 Achat vérifié

Réponse par ChefPhilippe 16 février 2023

Bonjour,
Nous nous excusons de ce désagrément, c'est la première fois que nous avons un tel retour qui est certainement dû à un défaut de fabrication. Nous vous avons apporter une solution dans votre espace personnel.
En vous souhaitant une très bonne journée.
Cordialement

Brosse à dorer soie blanche

Très bien

Juste ce qu'il faut de souplesse pour enlever le surplus de farine des pâtons ou de la détrempe, et les poils tiennent bien.

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lepaindetom 19 avril 2022 Achat vérifié

Brosse à dorer soie blanche

brosse pâtisserie

très pratique, quand je fais ma pâte feuilletée un coup de brosse et plus de farine !!! avant avec le pinceau c'était un peu long !! vite fait maintenant !!!

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15091961 24 mars 2022 Achat vérifié

Brosse à dorer soie blanche

Brosse à farine

Brosse très souple, bien pour enlever le trop plein de farine.

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alains29 3 février 2022 Achat vérifié

Brosse à dorer soie blanche

Utile

Très bien pour "chasser" le trop de farine, aussi bien sur le plan de travail, ou feuille à pâtisser que sur les pâtons. Elle perd quelques poils, mais qu'importe trop utile en cuisine quand on fait son pain depuis longtemps, pourquoi avoir attendu autant de temps pour l'acheter ?? mystère, dommage très très utile.

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Cordonbleue 1 juin 2021 Achat vérifié

Brosse à dorer soie blanche

brosse farine

Bien commode et conforme Très utile pour brosser la pâte et éviter le desséchement du pâton.

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rplumeau 11 août 2020 Achat vérifié

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Questions-Réponses

poils en soie Naturelle

Bonjour,
les poils en soie naturelle c'est quoi exactement ?
C'est végan ou bien à base de poils d'animal ?
merci

Yaseminnur 7 mai 2023

Réponse par ChefPhilippe 9 mai 2023

Bonjour,
Les pinceaux en soie naturelle sont aussi appelés pinceaux en soie de porc. Comme son nom l'indique, les fibres naturelles de ces pinceaux ont pour origine les poils de porc issus du monde entier.

Dimensions?

Quelles sont ses dimensions? Manche et brosse.

Migdal 16 décembre 2021

Réponse par ChefPhilippe 16 décembre 2021

- Longueur totale : 31,5 cm
- Dimensions partie poils : 13 x 4 cm
- Hauteur des poils : 4,5 cm
- Épaisseur manche : 1,5 cm

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