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Moule 5 cakes Flexipan - 41 x 27 cm

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Plaque Flexipan entremets

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Moule briochettes cannelées - 60 x 40 cm - Ø 7,8 cm (24 empreintes)

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Moule 40 madeleines - 60 x 40 cm

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Moule rectangulaire Flexipan

Moule rectangulaire Flexipan - 34 x 24 cm

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Moule 24 cookies - 60 x 40 cm

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Plaque Flexipan entremets

Plaque Flexipan entremets - 48 x 28 cm - hauteur 1,3 cm

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Moule 24 briochettes longues

Moule 24 briochettes longues - 60 x 40 cm

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Moule 9 oursons

Moule 9 oursons - 40 x 30 cm

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Moule cylindres - 60 x 40 cm - Ø 4 x ht 2 cm (48 empreintes)

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Moule cookie shot Flexipan

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Moule 36 cuillères - 60 x 40 cm

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Moule 24 coquilles Saint-Jacques - 60 x 40 cm

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Moule quenelles - 53 x 32,5 cm - 8,4 x 4,4 cm (32 empreintes)

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Moule charlottes

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Moule tartes tatin

Moule tartes tatin - 60 x 40 cm - Ø 14 cm (6 empreintes)

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Moule quenelles

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Moule barquettes

Moule barquettes - 60 x 40 cm - 10,6 x 4,5 cm (30 empreintes)

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Moule 15 écrins - 60 x 40 cm

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Moule 24 fleurs de printemps

Moule 24 fleurs de printemps - 60 x 40 cm

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Moule cylindres

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Moule 90 mini-lingots

Moule 90 mini-lingots - 60 x 40 cm

122,50 €

Moule à bûchettes

Moule à bûchettes - 60 x 40 cm - 9,5 x 4 cm (24 empreintes)

122,50 €

Moule pyramides

Moule pyramides - 60 x 40 cm - 5 x 5 cm (35 empreintes)

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Moule 40 octogones

Moule 40 octogones - 60 x 40 cm

122,50 €

Moule 80 triangles

Moule 80 triangles - 60 x 40 cm

122,50 €

Moule florentins ronds

Moule florentins ronds - 60 x 40 cm - Ø 9 cm (15 empreintes)

122,50 €

Moule étoiles

Moule étoiles - 60 x 40 cm - 8 x 6,5cm (24 empreintes)

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Moule ovales ou aspics

Moule ovales ou aspics - 60 x 40 cm - 8,5 x 6 cm (20 empreintes)

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Moule ovales ou aspics

Moule ovales ou aspics - 60 x 40 cm - 7 x 5 cm (30 empreintes)

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Moule 40 tartelettes cannelées

Moule 40 tartelettes cannelées - 60 x 40 cm

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Moule à bûchettes

Moule à bûchettes - 60 x 40 cm - 34 x 4,2 cm (8 empreintes)

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Moule 40 tartelettes carrées

Moule 40 tartelettes carrées - 60 x 40 cm

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Moule 6 biscuits ronds

Moule 6 biscuits ronds - 60 x 40 cm - Ø 15 cm

122,50 €

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        Additif alimentaire
        
        Agar agar
        
        Améliorant
        
        Blancs et jaunes d'oeuf
        
        Colorant alimentaire
        
        Émulsifiant
        
        Épaississant et liant
        
        Feuille azyme
        
        Fourrage
        
        Gélatine
        
        Gélifiant et pectine
        
        Levure
        
        Nappage et glaçage
        
        Pâte à sucre
        
        Spray à graisse
        
        Stabilisateur
        
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        Huile
        
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        Marinade
        
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        Alexandre Bousquet
        
        Antoine Latry
        
        Arnaud Montrobert
        
        Aymeric Pataud
        
        Cécile Moritel
        
        Cédric Béchade
        
        Chantal Descazeaux
        
        Chef Philippe
        
        Christian Etchebest
        
        Élie Cazaussus
        
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        Henri Amestoy
        
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        Philippe Bertrand
        
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        Ruben Sarfati
        
        Thierry Bamas
        
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        Sandrine Baumann Hautin
        
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