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Résultats pour « eric leautey foie gras »

Recettes : 4 résultats

Foie gras cuit à basse température
Pour : 6 personnes
Durée : 1 heure (+12 h)
Avis :
 35 notes
Déveinage d'un foie gras selon la méthode d'Eric Léautey
Pour : Préparation du foie gras avant de le cuisiner en terrine
Durée : 30 minutes
Avis :
 13 notes
Terrine de foie gras mi-cuit et son chutney d'échalotes et raisins
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 30 (+ 48 heures)
Avis :
 52 notes
Bonbons de foie gras au pain d'épices
Pour : 6 personnes
Durée : 1 heure (+12 h)
Avis :
 2 notes

Forum : 1 résultat

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18 déc. 2008 22:59