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Praline rose concassée artisanale
18% amandes
1 kg
La Maison de la Praline

1 note
Référence : 11-122A-NAT
15,90 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Praline rose concassée artisanale - 18% amandes - 1 kg - La Maison de la Praline
Praline rose concassée artisanale - 18% amandes - 1 kg - La Maison de la Praline
Praline rose concassée artisanale - 18% amandes - 1 kg - La Maison de la Praline
Poids :
250 g
1 kg
En stock
Livraison le 17 juillet 2025 gratuite à partir de 89 € par DPD relais Pickup*
Valable pour une livraison en France métropolitaine par DPD relais Pickup, sous réserve d'un paiement immédiat à la commande (carte bancaire, PayPal, Alma) avant 12:30 (heure française).
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PRIX CHOC :
Spray de démoulage
Malcos
Spray de démoulage - Graiss'Vit - 200 ml
5,90 €4,70 €
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Description
Fabriqué en France

Les Pralines Roses concassées de La Maison de la Praline sont des produits d'exception.
Élaborées par une maison de confiseurs réputée et choisie par les plus grands chefs cuisiniers et pâtissiers pour leur qualité supérieure.

Avec 18% d'amandes torréfiées et des colorants naturels, les pralines roses concassées de La Maison de la Praline sont idéales pour apporter une touche de gourmandise et de couleur à toutes vos recettes pâtissières.

Elles peuvent être intégrées directement dans la pâte à brioche, à tarte, à frangipane, à chouquettes, à financiers, ou encore utilisées pour décorer une île flottante.

  • Ingrédients : Sucre, AMANDES torréfiées (18%), Sirop de Glucose, Agent d'enrobage : gomme arabique, Colorant : carmin, béta-carotène.
  • Poids net : 1 kg
PRIX CHOC :
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Malcos
Spray de démoulage - Graiss'Vit - 200 ml
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Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie Kcal 436
Energie kJ 1838
Matières grasses 8,8g
dont acides gras saturés 0,7g
Glucides 83,2g
Sucres 82,6g
Protéines 4,2g
Sel 5,1mg
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Praline rose concassée artisanale - 18% amandes - 1 kg - La Maison de la Praline
Ne se conserve pas
A l'ouverture aucun soucis
J'ai fait des brioches avec très bonne
Mis les 700 gr restant dans un pot de verre hermétique et fort heureusement car le bocal est désormais envahi de mite
Très déçu
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
joh1980 7 juin 2025 Achat vérifié
Réponse par ChefPhilippe 10 juin 2025
Bonjour,
Je pense que votre bocal n'était pas totalement hermétique, car j'ai un sachet de pralines roses concassées ouvert dans ma cuisine, je l'ai seulement refermé avec une pince et je n'ai pas de souci de conservation.
Cordialement
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Questions-Réponses
Questions-Réponses
Pourcentage d'amande
Bonjour
Pourquoi la praline rose concassée contient-elle moitié moins d'amande que la praline rose entière?
qu'est-ce qui justifie cette différence de 50% environ
Merci pour votre réponse
Bonne soirée
Cordialement
ms
meid4674 2 février 2025
Réponse par ChefPhilippe 3 février 2025
Bonjour,
Les pralines roses concassées contiennent effectivement plus de sucre que les pralines roses entières qui ont un taux d'amandes plus important car elles sont constituées d'amandes entières.
Cordialement
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