Farina di banana bio 350g
Agro Sourcing

Farina di banana verde biologica dell'Ecuador "produttore diretto".
Senza glutine, ricca potassio, altamente digeribile, la farina di banana verde ha molti vantaggi.
Il suo sapore è piuttosto neutro, il sapore della banana è molto sottile. Il suo uso è molteplice sia in cucina che in pasticceria.
Usato puro o combinato con altre farine, renderà più facile gonfiare i dolci con una quantità ridotta di circa il 25% rispetto a quanto consigliato nelle ricette.
Fungerà da ispessente per zuppe, frullati e pastella per pancake, sviluppando la sua cremosità.
La farina di banana consente di ottimizzare la produzione di banane ed evitare di sprecare banane non mature.

• Tenere lontano dalla luce e dal calore
• Ingredienti: banane verdi fresche biologiche 100 %
• Data di durata minima: 12 mesi dalla data di produzione
• Provenienza: Ecuador
• Peso netto: 350 g