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- Sucre grains calibre 10 en 10 kg
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Pâtisserie
Sucre grains calibre 10 en 10 kg
Sucre en grains (ou sucre perlé), utilisé en pâtisserie pour la réalisation ou la décoration de certains gâteaux.
Il est obtenu grâce à l'agglomération, le broyage puis le calibrage de sucre cristal N°1.
Disponible en diverses granulométries, le sucre CASSON est un compromis idéal entre une sensation de craquant et une impression de fondant, agréable à la dégustation. Il est essentiellement utilisé pour la décoration des pâtisseries.
- Granulométrie : N°10
- Poids net : 10 kg
- Référence : 345170
29,90 € TTC
35,01 US$ TTC*
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Prix en US$ (USD - Dollar américain) à titre indicatif seulement.
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Livré le 29 Mai 2018
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par DPD relais Pickup *
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