Moutarde

à l'estragon

200 g

Mélodie Gourmande

En mayonnaise, en vinaigrette, ou nature pour accompagner viandes ou poissons, ce subtil équilibre entre l'estragon et la moutarde apportera la note si caractéristique de cette herbe aromatique à vos plats.

La dénomination "Moutarde" est réservée au produit obtenu par broyage, suivi ou non de tamisage ou de blutage des graines de moutarde provenant soit de la variété Brassica nigra, soit de la variété Brassica juncea, soit de la variété Sinapsis alba, soit d'un mélange de ces variétés dans un liquide constitué d'un ou plusieurs ingrédients suivants : eau, vinaigre de fermentation, jus de raisin vert, moût de raisin, jus de fruit, boissons alcoolisées, autres...

• Poids net : 200 g
• Ingrédients : Graines de moutarde, eau, vinaigre, estragon (7.5%), sel, sucre.
• DDM : 18 mois à compter de la date de production
• Conditionnement : Pot en verre
• Conditionné dans un atelier qui utilise : sésame, moutarde, fruits à coque, céleri, arachides, gluten.