Aubergine grillée
à l'huile
350 g

Référence : DILA006-580
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Aubergine grillée - à l'huile - 350 g - Dilillo
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Description

Ces aubergines grillées à l'huile ont été soigneusement préparées par la maison Dilillo afin de proposer un produit qualitatif et facile à incorporer dans de nombreuses préparations.
Tout comme la torréfaction des fruits secs ou du café, le fait de griller les légumes avant utilisation permet de révéler toutes leurs saveurs et spécificités.
Les aubergines grillées à l'huile peuvent servir pour la réalisation de délicieux gratins à base de tomates fraîches et de fromage, de pizzas, ou pour accompagner pâtes et viandes blanches.
Pourquoi pas également un carpaccio de légumes, associées aux courgettes et aux poivrons grillés !
Elles sont onctueuses, légèrement sucrées, source de fibres et de nutriments essentiels ! Elles associent gourmandise et nutrition, que demander de plus...

  • Ingrédients : aubergines (64%), huile de tournesol (30%), huile d'olive extra vierge (2%), persil, piment, vinaigre de vin, sel, acide citrique, acide ascorbique.
  • Poids net égoutté : 350 g
  • DDM : 36 mois à partir de la date de production
  • Conservation : dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 5 jours. Les légumes doivent toujours être dans l'huile.
  • Origine : Italie
En savoir plus

Analyse nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique : 925 kj / 221 kcal
Matières grasses : 23 g
Dont acides gras saturés : 2,6 g
Glucides : 2,0 g
Dont sucres : 2,0 g
Protéines : 0,9 g
Sel : 1,9 g
Allergènes : présence possible de poisson et dérivés, lait, céleri, lupin

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