Poudre de cacao Extra Brute
1 kg
Cacao Barry

Référence : 121303
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Poudre de cacao Extra Brute - 1 kg - Cacao Barry
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Description
Fabriqué en France

La poudre de cacao Extra Brute Barry apporte une touche de couleur rouge lumineuse et très goûteuse à tous vos entremets, biscuits...
Elle peut aussi aider à recouvrir des truffes, pour un saupoudrage cuivré ou réaliser des glaçages.

  • Pourcentage beurre cacao : 22/24%
  • Ingrédients : poudre de cacao, correcteur d'acidité E501i
  • Poids net : 1 kg
  • Conservation : à l'abri de la chaleur et de l'humidité
En savoir plus

Analyse nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique : 1605 kj / 384 kCal
Matières grasses : 23 g
Dont acides gras saturés : 13,8 g
Glucides : 8,8 g
Dont sucre : 0,4 g
Fibres : 29,0 g
Protéines : 18,9 g
Sel : 0,04 g
Peut contenir des traces de fructose.

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Poudre de cacao Extra Brute - 1 kg - Cacao Barry
parfumé, très peu d'amertume
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berthetbondet 3 janvier 2022 Achat vérifié
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