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Poudre de cacao Extra Brute1 kg
Cacao Barry
Référence : 121303
17,90 € TTC
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Description
La poudre de cacao Extra Brute Barry apporte une touche de couleur rouge lumineuse et très goûteuse à tous vos entremets, biscuits...
Elle peut aussi aider à recouvrir des truffes, pour un saupoudrage cuivré ou réaliser des glaçages.
- Pourcentage beurre cacao : 22/24%
- Ingrédients : poudre de cacao, correcteur d'acidité E501i
- Poids net : 1 kg
- Conservation : à l'abri de la chaleur et de l'humidité
En savoir plus
Analyse nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique : 1605 kj / 384 kCal
Matières grasses : 23 g
Dont acides gras saturés : 13,8 g
Glucides : 8,8 g
Dont sucre : 0,4 g
Fibres : 29,0 g
Protéines : 18,9 g
Sel : 0,04 g
Peut contenir des traces de fructose.
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Poudre de cacao Extra Brute - 1 kg - Cacao Barry
parfumé, très peu d'amertume
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berthetbondet
3 janvier 2022
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