Vinaigre artisanal de bière
vieilli en fût de chêne

Référence : vinbier
8,60 € TTC Prix TTC - Enlever 5.5% hors CEE.
Vinaigre artisanal de bière - vieilli en fût de chêne - Vinaigrerie St Jacques
En stock
Livraison le 17 août 2022 gratuite à partir de 69 € par DPD relais Pickup*
Plus que 1 disponible
Ajouter au panier | 8,60 €
Ajouter à mes favoris
Description
Fabriqué en FranceProduction localeCollège Culinaire de France

L'alcool de la bière, vieilli plusieurs mois en fûts de chêne, se transforme peu à peu en acide acétique qui se transforme en un vinaigre doux.
Comme la bière dont il est issu, il en ressort une structure complexe avec des arômes fins et fruités.
Vinaigre 100% naturel, non filtré, non pasteurisé et sans sulfites. Un léger trouble, un dépôt ou un voile en surface sont naturels.
Le vinaigre artisanal de bière, produit avec des houblons locaux, viendra accompagner vos préparations de plats très fins. En remplacement du citron pour déglacer les poissons, les viandes rôties, ou pour préparer des vinaigrettes douces à l'huile d'olive par exemple.

  • Ingrédients : bière (eau, malt de blé, malt d'orge, houblon levure). Contient des glutens.
  • Volume : 20 cl
En savoir plus

Installée au Pays basque, la vinaigrerie de Saint Jacques est née de la volonté d'un homme, passionné de gastronomie, de changer de vie professionnelle.
Pour cela il s'est rapproché des plus grands spécialistes de vinaigres afin qu'ils lui enseignent leur métier.
Aujourd'hui, la vinaigrerie est devenu l'une des dix dernières à produire des vinaigres artisanaux de cette qualité .

Points fidélité

En achetant ce produit vous gagnez :

15 points fidélité

500 points fidélité = 5€ déductibles automatiquement de vos prochaines commandes*
* Avoir utilisable pendant 1 an

Livraison
Paiement
Questions-Réponses
Donner son avis
Donner son avis
Avis des clients
Avis des clients
Il n'y a aucun avis pour l'instant.
Poser une question
Poser une question
Questions-Réponses
Questions-Réponses
Il n'y a aucune question pour l'instant.
Recettes
Recettes