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Sauce bolognaise traditionnelle
Rusticchella
270 g

Référence : 11263
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Sauce bolognaise traditionnelle - Rusticchella - 270 g
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Description

Sauce blognaise élaborée de la cuisson lente de pulpe de tomates, de mitonné de viande de boeuf et de porc haché, de carottes, de céleri et d'huile d'olive extra vierge.
Sauce prête à l'emploi, respectant la recette traditionnelle de la sauce bolognaise.
Recette typique de Bologne, adaptée dans toute l'Italie pour devenir un incontournable des repas de famille italiens.

  • Poids net : 270 g
  • Ingrédients : Pulpe de tomate 36,5%, porc 20%, boeuf 10%, huile d'olive EV 8%, viande de porc haché 5%, vin rouge (sulfites), double concentré de tomate 5%, oignon 4%, céleri 2%, fromage pecorino (lait de brebis, sel, présure), carotte 1,8%, sel, acide lactique.
  • DDM: 2 ans à partir de la date de production.
  • Conditions de conservation : A l'abri de la chaleur
  • Origine : Italie
En savoir plus

Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
Valeur énergétique : 631 kj / 150 kCal
Matières grasses : 10 g
Dont acides gras saturés : 2,9 g
Protéines : 6,7 g
Glucides : 7,5 g
Dont sucre : 6,8 g
Fibres : 0,7 g
Sel : 0,8 g

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