Feuille transfert biscuit

Maillons

Lot de 10 feuilles DDM proche

Décors et Créations

Date de durabilité minimale fixée au 29 mars 2025. Ce produit peut cependant être consommé plusieurs semaines après cette date.

La feuille transfert biscuit, avec impression colorée en beurre de cacao, apporte de jolis décors aux biscuit joconde, génoises, biscuits de savoie...
Le décor Maillons est graphique et moderne et contrastera bien avec des petites décorations rondes : petites plaques de chocolats ovales, billes de chocolats...

Comment utiliser une feuille transfert biscuit ?
Verser la pâte sur la face imprimée de la feuille transfert.
Cuire au four pendant 10 à 12 minutes dans un four ventilé à 180°C.
Au terme de la cuisson, retourner sur une feuille de papier sulfurisé.
Décoller délicatement la feuille transfert.

N'hésitez pas à consulter les recommandations de Chef Philippe pour les Biscuits imprimés.

Ne convient pas pour un transfert sur chocolat...

• Ingrédients : beurre de cacao, colorants E170 E172
• Support : papier cuisson siliconé certifié contact alimentaire
• Dimension des feuilles : 60 x 40 cm
• Conservation : en milieu sec, sans odeur, et tempéré 15-20°C
• Conditionnement : Sachet de 10 feuilles