Plaque perforée en aluminium
bord pincé
60 x 40 cm
Matfer

Référence : 310612
27,00 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Plaque perforée en aluminium - bord pincé - 60 x 40 cm - Matfer
Dimensions :
40 x 30 cm
52,5 x 32,5 cm
60 x 40 cm
En stock
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Description
Fabriqué en France

Plaque en aluminium perforée.
Les perforations favorisent la circulation de l'air chaud sous le moule ou la toile de cuisson utilisée.
Support idéal de cuisson pour les moules Flexipan.
Perforations Ø 3 mm, bords pincés.
Plaque épaisseur 15/10.

Note du fabricant : "Les plaques aluminium perforées peuvent présenter de légères rayures de surfaces liées au procédé de fabrication. Cela n'altère en rien leur qualité notamment d'excellente conduction de chaleur."
Avant toute commande, veuillez vous assurer de la compatibilité de la taille de cette plaque avec votre four.

  • Fabricant : Matfer
  • Dimensions hors tout (bords relevés inclus) : 60 x 40 cm
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Avis des clients
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Plaque à pâtisserie perforée - aluminium - 40 x 30 cm - Meilleur du Chef
Plaque perforée aluminium 40/30 cm
Parfait pour bien cuire toutes les fonds de tarte , pâte à choux... et les aubergines!
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chrisparienty 2 mars 2021 Achat vérifié
Plaque à pâtisserie perforée - aluminium - 40 x 30 cm - Meilleur du Chef
Très bonne qualité
La qualité est top. Je l'utilise tout le temps depuis que je l'ai achetée.

Seul petit bémol, je pensais que la partie plate ferait 30×40, mais c'est la totalité de la plaque. Ainsi, mon silpate rebique un peu. Ce n'est pas très embêtant mais j'aurais préféré en avoir conscience.
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
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Petitjesus95 21 avril 2020 Achat vérifié
Plaque à pâtisserie perforée - aluminium - 40 x 30 cm - Meilleur du Chef
super plaque
cette plaque à pâtisserie est vraiment géniale, meilleure cuisson meilleur rendu ! j'en avais déjà une c'est la deuxième que j'achète les biscuits cuisent beaucoup mieux les cookies excellents sur cette plaque. Je la conseille vivement, très bon rapport qualité prix.
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mediane 19 avril 2020 Achat vérifié
Plaque à pâtisserie perforée - aluminium - 40 x 30 cm - Meilleur du Chef
Parfait !
Parfaite, si bien que j'en ai acheté une deuxième !
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Clairepsx 18 mars 2020 Achat vérifié
Plaque à pâtisserie perforée - aluminium - 40 x 30 cm - Meilleur du Chef
plaque a patisserie perforée
très bonne qualité et très pratique prix attractif
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cameau 3 septembre 2019 Achat vérifié
Plaque à pâtisserie perforée - aluminium - 40 x 30 cm - Meilleur du Chef
parfait
Idéal pour une bonne cuisson des petites viennoiseries, des fonds de tartes, choux, éclairs etc...
Avec 2 plaques c'est parfait pour cuire des feuilletages d'épaisseur régulière pour les milles feuilles. (astuce : placer 4 écrous de 1 cm aux angles et lester la plaque de dessus)
Je n'utilise plus que ce type de plaque.
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goyant 27 février 2021 Achat vérifié
Plaque perforée en aluminium - bord pincé - 52,5 x 32,5 cm - Matfer
plaque perforé
SUPER j'utilise cette plaque avec votre toile SILPAT super !! je viens de faire ma galette briochée impec !! je recommande vivement !
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15091961 6 janvier 2019
Plaque perforée en aluminium - bord pincé - 52,5 x 32,5 cm - Matfer
conforme à mon souhait
merci pour cette plaque, mais si vous possédez plus grand je suis intéressé.
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gilbert56 24 février 2018 Achat vérifié
Réponse par ChefPhilippe 24 février 2018
Elle existe aussi en 60 x 40 cm.
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