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Papier de cuisson Ecopap (x 50)
silicone 2 faces
40 x 30 cm
Matfer

32 notes
Référence : 320230
-16%
9,90 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE. 11,90 € TTC
Papier de cuisson Ecopap (x 50) - silicone 2 faces - 40 x 30 cm - Matfer
Papier de cuisson Ecopap (x 50) - silicone 2 faces - 40 x 30 cm - Matfer
Papier de cuisson Ecopap (x 50) - silicone 2 faces - 40 x 30 cm - Matfer
Papier de cuisson Ecopap (x 50) - silicone 2 faces - 40 x 30 cm - Matfer
Dimensions :
40 x 30 cm
53 x 32,5 cm
60 x 40 cm
En stock
Livraison le 24 juillet 2025 gratuite à partir de 89 € par DPD relais Pickup*
Valable pour une livraison en France métropolitaine par DPD relais Pickup, sous réserve d'un paiement immédiat à la commande (carte bancaire, PayPal, Alma) aujourd'hui (19 juillet 2025).
Limité à 100 par commande
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PRIX CHOC :
Spray de démoulage
Malcos
Spray de démoulage - Graiss'Vit - 200 ml
5,90 €4,70 €
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Description
Fabriqué en FranceCoup de cœur du Chef

Papier fabriqué exclusivement à partir de matières premières naturelles. Ne contient pas de produits chimiques ou d'autres substances étrangères. Fabriqué exclusivement à base de ressources forestières renouvelables

Papier kraft brun non blanchi, siliconé 2 faces, anti-adhérent et utilisable jusqu'à plusieurs fois selon les conditions de cuisson.
Convient pour la cuisson de toutes pâtisseries (+200°).

S'utilise le plus souvent sur une plaque de cuisson perforée.

  • Grammage : 40 g/m2
  • Approuvé HACCP
  • Utilisation sans graissage
  • Dimensions : 40 x 30 cm
  • Conditionnement : Carton distributeur de 50 feuilles.
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Avis des clients
Papier de cuisson Ecopap (x 50) - silicone 2 faces - 40 x 30 cm - Matfer
Un peu décevant
Je l’ai acheté 2 fois le fait d’avoir des feuilles qui ne roulent pas est très pratique . Par contre à chaque fois je dois les jeter car si l’ont cuit des viennoiseries dessus par ex qui contiennent du beurre ça passe au travers et la plaque perforée est à chaque fois toute grasse et termine au lavage . Dommage je rachète du papier cuisson Albal qui ne fuit pas au travers
3 internaute(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.
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Isabelle.gomesdossantos 27 décembre 2022 Achat vérifié
Papier de cuisson Ecopap (x 50) - silicone 2 faces - 40 x 30 cm - Matfer
Tres pratique
Tellement pratiques que j'en recommande: taille impeccable pour plaque à patisserie standart. Excellent produit.
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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CandyAM 27 mars 2020 Achat vérifié
Papier de cuisson Ecopap (x 50) - silicone 2 faces - 40 x 30 cm - Matfer
Tous produits
Très économiques , puisque réutilisable. Belle qualité!
3 internaute(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.
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Janliz 24 janvier 2019 Achat vérifié
Papier de cuisson Ecopap (x 50) - silicone 2 faces - 40 x 30 cm - Matfer
Idéal pour les macarons?
Bonjour,
Je souhaite utiliser des feuilles de papier siliconé d'une dimension de 40x30 cm pour la cuisson de macarons. Comme J'utilise des gabarits que je pose sur ma plaque de cuisson pour avoir des coques régulières, je souhaitais savoir si ce produit permet de voir en transparence?
En effet, le descriptif indique que les feuilles ne sont pas blanchies. Si non, vendez-vous sur le site des feuilles de cuisson de dimension 40x30 cm qui soient blanchies? Je n'ai pas réussi à trouver.
Je vous remercie par avance. Bonne journée à vous.
Bien cordialement.
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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Audrey93 24 juin 2017
Réponse par Franck_MeilleurduChef 26 juin 2017
Bonjour, nous vous confirmons la transparence de ce produit. De couleur marron, ce modèle de papier devrait amplement pouvoir répondre à vos attentes vis à vis de l'utilisation de vos gabarits.
Papier de cuisson Ecopap (x 50) - silicone 2 faces - 40 x 30 cm - Matfer
Trés satisfait
Excellent pour la cuisson des macarons.
Il est bien réutilisable.
3 internaute(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.
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GAILLARDP 24 novembre 2015 Achat vérifié
Réponse par MAITE51 23 février 2017
Je confirme ! Utilisé aussi pour mes macarons
Papier de cuisson Ecopap (x 50) - silicone 2 faces - 40 x 30 cm - Matfer
Produit indispensable
Habituée à l'utilisation de ces feuilles au bon format de 40 x 30 cm, j'en commande régulièrement. L'utilisation plusieurs fois d'une même feuille est un plus et j'en consomme moins pour faire mon pain, mes baguettes... Excellente qualité et bonne résistance même pour une cuisson à très haute température !
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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FANFANGAUT 17 mars 2025 Achat vérifié
Papier de cuisson Ecopap (x 50) - silicone 2 faces - 40 x 30 cm - Matfer
Papier cuisson
Très pratique et agréable à utiliser
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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jule974 27 mai 2023 Achat vérifié
Papier de cuisson Ecopap (x 50) - silicone 2 faces - 40 x 30 cm - Matfer
Tout simplement parfait
Je n'utilise plus que ce papier cuisson ! Les dimensions sont parfaites et les feuilles peuvent servir plusieurs fois selon les recettes.
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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sdelthil 22 août 2022 Achat vérifié
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Questions-Réponses
Questions-Réponses
Papier de cuisson Ecopap 40/30
Bonjour,
Ce papier est il adapté pour les plaques plates ou s’insère t il aussi dans une plaque à rebords?
Merci.
jami.angoulins 20 février 2022
Réponse par ChefPhilippe 22 février 2022
Bonjour,
Ces feuilles de papier de cuisson Ecopap peuvent être utilisées avec une plaque plate ou à rebords.
Cordialement