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Mis à part ses vertus calmantes pour les yeux, la fleur de bleuet commestible est peu à peu entrée dans nos cuisines.
Peu aromatique, elle n'en a pas moins un réel intérêt pour la décoration de nos préparations. La fleur de bleuet viendra sublimer un plat de poissons, agrémentera un beurre, une vinaigrette; en pâtisserie dans un sirop et sur vos assiettes avant l'envoi.
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