Pâte de noisette 100%
250 g

Référence : 010402
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Pâte de noisette 100% - 250 g
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250 g
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Description

Spécial pâtisserie !
Obtenue à partir de noisettes décortiquées qui sont ensuite grillées avant d'être transformées en une pâte lisse très aromatique sans aucun ajout de sucre ou d'autre produits.

  • Origine : Italie
  • Ingrédients : 100% noisette. Traces éventuelles d'autres fruits à coque
  • DDM : 12 mois à compter de la date de fabrication
  • Poids : 250 g
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Pâte de noisette 100% - 1 kg
parfait
Entre autre, j'utilise cette pâte de noisette pour faire la pâte à tartiner maison.
Délicieuse et de qualité. Excellente conservation.
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habumko 4 décembre 2021 Achat vérifié
Pâte de noisette 100% - 1 kg
Très bon produit
Très bon goût, sans amertume (astringence) et pâte parfaitement lisse.
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leroyal2 15 juillet 2021 Achat vérifié
Pâte de noisette 100% - 1 kg
Produit fluide avec un goût très prononcé
Idéal pour tartiner sur du pain, dans du porridge ou dans tout gâteau ou pâtisserie
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Monolithe 7 juillet 2020 Achat vérifié
Pâte de noisette 100% - 250 g
Pâte à noisettes
Excellent produit, odeur de noisettes magnifiques, je recommande vivement ce produit
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etiennette92 27 février 2020 Achat vérifié
Pâte de noisette 100% - 1 kg
Pâte de noisette
Super produit
Parfait
Neutre
Génial
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batteux 19 novembre 2019 Achat vérifié
Pâte de noisette 100% - 1 kg
Bonsoir.
Puis je utiliser cette pâte à la noisette pour faire une mousse noisette pour un entremet.
Merci pour votre réponse.
Cordialement
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491961 24 février 2019
Réponse par ChefPhilippe 5 mars 2019
Bonjour,
Oui vous pouvez incorporer cette pâte de noisette dans une mousse afin d'obtenir une mousse à la noisette.
Sachez cependant que cette pâte contient 100% de noisettes, et n'est donc pas du tout sucrée contrairement au praliné. Vous devez donc ajouter du sucre dans votre préparation.
Pâte de noisette 100% - 1 kg
Conservation
Bonjour,
Comment conserver la pâte de noisette après ouverture ? Bien fermé dans un endroit frais et sec, ou au réfrigérateur ?
Merci d'avance
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Nintron 19 novembre 2018
Réponse par ChefPhilippe 28 novembre 2018
A température ambiante dans son pot bien fermé.
Pâte de noisette 100% - 250 g
Magnifique !
Pâte de noisettes juste merveilleuse ! Je l'utilise souvent pour la marier avec du chocolat ou alors pour faire une chantilly à la noisette. C'est à chaque fois un pur régal à un prix tout à fait abordable. Merci !
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Carman01 4 janvier 2018 Achat vérifié
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