Pâte de noisette Piémont 100%
250 g

Référence : com009sel
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Pâte de noisette Piémont 100% - 250 g - Comptoir du Praliné
Pâte de noisette Piémont 100% - 250 g - Comptoir du Praliné
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Description
Fabriqué en FranceProduction locale

La pâte de noisettes du Piémont ne change pas mais se pare d'un nouveau packaging !

Cette pâte de noisette artisanale est fabriquée en France, au coeur du Pays Basque, dans le respect du produit et de la recette traditionnelle avec un seul ingrédient : la noisette.
Sans ajout de conservateurs ni de lécithine de soja.
Cette pâte de noisette 100% est idéale pour parfumer vos crèmes, pâtisseries, glaces...

Applications :
Elle peut être utilisée en fond de tarte, pour la préparation de cakes, du fameux Paris-Brest, ou tout simplement être dégustée seule, tartinée, ou en topping sur les bols de céréales au petit déjeuner.
Ou pour relever les plats sucrés/salés, une poêlée de viande ou de champignons.

  • Ingrédients : Noisettes (Piémont IGP d'Italie) 100%
  • Pas de conservateurs ni lécithine de soja ajoutés
  • DDM : 12 mois à date de production
  • Mode de conservation : pot bien fermé, à température ambiante
  • Poids : 250 g
En savoir plus

Analyse nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique : 2937 kj / 711 kCal
Matières grasses : 66 g
dont acides gras saturés : 5,4 g
Glucides : 5,9 g
dont sucres : 3,5 g
Protéines : 20 g
Sel : 0,03 g
Allergènes : noisette, traces éventuelles d'autres fruits à coque

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Pâte de noisette Piémont 100% - 250 g - Comptoir du Praliné
Pâte de noisette 100% 250 g
Ce n'est pas la première fois que j'achète cette pâte de noisette mais là j'ai pris 2 pots et dans l'un des pots la pâte était très liquide j'en ai quand même utilisé pour faire le fourrage au praliné de mes escargots et celui-ci est resté très mou par rapport à d'habitude j'ai été vexée car mes chocolats sont très appréciés de ma famille et de mes amis
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29supermamy 27 décembre 2022 Achat vérifié
Réponse par serviceclientele 27 décembre 2022
ChèreCliente,
Cela fait effectivement des années que vous nous accordez votre confiance et nous vous remercions pour votre fidélité. La passion pâtissière qui vous anime nous réjouit.
Notre service clientèle va vous contacter dans votre espace personnel.
Cordialement.
Pâte de noisette Piémont 100% - 250 g - Comptoir du Praliné
Excellent
Pâte de noisette utilisée à Noël pour rehausser ma recette de chocolats praliné amande noisette + chocolat au lait + un peu de chocolat noir + crêpes dentelées. La pâte de noisette permet de renforcer le goût de noisette du mélange au détriment du côté trop sucré, à mon goût, du praliné amande-noisette.
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frgo69 5 janvier 2019 Achat vérifié
Pâte de noisette Piémont 100% - 250 g - Comptoir du Praliné
praliné artisanal noisette
très facile d'utilisation et très bon gustativement
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blanchardfrancoise 23 novembre 2016 Achat vérifié
Pâte de noisette Piémont 100% - 250 g - Comptoir du Praliné
Remplacé par ?
Bonsoir Chef,
Peut'on remplacer la pâte de noisette 100 % par le Praliné Favorites 25% Amandes - 25% Noisettes Barry que je possède déjà ? Merci
(recette de la mousse noisette: entremet croustillant Inaya)
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TRITON 23 novembre 2016
Réponse par ChefPhilippe 24 novembre 2016
Oui dans ce cas vous mettrez 47 g de praliné.
Pâte de noisette Piémont 100% - 250 g - Comptoir du Praliné
extra
Délicieux produit au parfum très prononcé. Je l'ai utilisé pour la première fois pour le cake aux noisettes. A refaire. Je pense prochainement testé d'autres produits "made in Pays Basque".
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trinity75 4 mai 2016 Achat vérifié
Pâte de noisette Piémont 100% - 250 g - Comptoir du Praliné
Pate de noisette
Très bonne texture bon goût produit excellent.
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m.beslin 17 mai 2023 Achat vérifié
Pâte de noisette Piémont 100% - 250 g - Comptoir du Praliné
On en redemande
Gout bien prononcé de noisette, sans amertume désagréable, texture onctueuse... c'est si bon que je le met parfois comme il est sur les gauffres. Utilisé en entremet, glace, chocolats, toujours de gros compliments.
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BatBaker 23 juillet 2021 Achat vérifié
Pâte de noisette Piémont 100% - 250 g - Comptoir du Praliné
Pâte de noisette 100 %
Je l'ai utilisée pour réaliser un disque de gianduja avec noisette et sucre glace (recette excellente de la galette des rois noisette/gianduja du chef Philippe). C'était très bon! Merci!
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kriski 5 février 2021 Achat vérifié
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