Pâte de noisette 100%
1 kg

Spécial pâtisserie !
Obtenue à partir de noisettes décortiquées qui sont ensuite grillées avant d'être transformées en une pâte lisse très aromatique sans aucun ajout de sucre ou d'autre produits.

Origine : Italie
Ingrédients : 100% noisette. Traces éventuelles d'autres fruits à coque
DDM : 12 mois à compter de la date de fabrication
Poids : 1 kg

Référence : 010402kg

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Produit fluide avec un goût très prononcé

Idéal pour tartiner sur du pain, dans du porridge ou dans tout gâteau ou pâtisserie

Pâte de noisette

Super produit
Parfait
Neutre
Génial

Bonsoir.
Puis je utiliser cette pâte à la noisette pour faire une mousse noisette pour un entremet.
Merci pour votre réponse.
Cordialement

Bonjour,
Oui vous pouvez incorporer cette pâte de noisette dans une mousse afin d'obtenir une mousse à la noisette.
Sachez cependant que cette pâte contient 100% de noisettes, et n'est donc pas du tout sucrée contrairement au praliné. Vous devez donc ajouter du sucre dans votre préparation.

Conservation

Bonjour,
Comment conserver la pâte de noisette après ouverture ? Bien fermé dans un endroit frais et sec, ou au réfrigérateur ?
Merci d'avance