Moule Gaia
Ø 24 x ht 10 cm

Référence : 0080112
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Moule Gaia - Ø 24 x ht 10 cm - Decora
Moule Gaia - Ø 24 x ht 10 cm - Decora
Moule Gaia - Ø 24 x ht 10 cm - Decora
Moule Gaia - Ø 24 x ht 10 cm - Decora
Moule Gaia - Ø 24 x ht 10 cm - Decora
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Description
Garantie Sans PFOA

Le moule Gaia Decora est un moule en aluminium qui a été moulé sous pression afin de le rendre particulièrement résistant.
Un revêtement antiadhérent a aussi été rajouté afin de faciliter son utilisation.
Une forme très originale qui pourrait être utilisée pour la traditionnelle galette des rois ou pour toutes autres recettes sucrées ou salées...

Applications :
Le moule Gaia Decora vous permet de réaliser une magnifique couronne des rois, des gâteaux au yaourt, des génoises, des gâteux moelleux aux fruits, au chocolat, à la noisette...
Une fois le gâteau démoulé, il ne reste plus qu'à le décorer avec du sucre glace, des fruits, des pépites de chocolat, un nappage ou des petites décorations en sucre ou en azyme.

Suivez la recette du gâteau des rois revisité aux amandes de Chef Philippe (pour 6 personnes).

  • Dimensions : Ø 24 x 10 cm
  • Coloris : champagne
  • Conditions d'utilisation : au four max. 220°C
  • Entretien : nettoyage à la main sans éponge abrasive, pas de lave-vaisselle, bien essuyer.
  • Conforme aux normes et agréé contact alimentaire.
En savoir plus

Decora a été créée en 1998 par la famille De Luca.
Spécialisée dans la commercialisation de moules et d'articles de décoration pour la pâtisserie, elle évolue sans cesse pour proposer à ses clients les produits les plus innovants et qualitatifs sur le marché.
Decora, c'est aujourd'hui presque 2000 articles avec une présence dans plus de 30 pays.
Des ustensiles et moules originaux fabriqués en Italie, et testés dans leur propre laboratoire, pour répondre à toutes les normes en matière de sécurité alimentaire.
Une équipe dynamique pour suivre les tendances et accompagner la créativité des chefs ou des passionnés de cuisine !
Évidemment, Decora s'inscrit aussi dans une démarche protectrice de l'environnement puisqu'elle propose certains articles en matériaux recyclables, et qu'elle produit une partie de sa propre énergie.
Une belle aventure familiale à laquelle nous avons voulu nous associer !

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entretien
Bonjour,
Voudriez vous me dire s'il vous plaît si les moules Decora passent au lave vaisselle ?
Faut il les graisser avant usage ?
Je vous remercie par avance.
Sophie
cestmoicestmoi 10 juin 2023
Réponse par ChefPhilippe 12 juin 2023
Bonjour,
Comme il est indiqué dans le descriptif de ce produit "Entretien : nettoyage à la main sans éponge abrasive, pas de lave-vaisselle, bien essuyer."
Il est conseillé de graisser les moules Decora à l'aide d'un spray de démoulage ou en appliquant du beurre par exemple, avant chaque utilisation.
Bien cordialement