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Pour réaliser cette recette de Molly cake nommé Alice, commencer par préparer tous les ingrédients du Molly cake cacao/orange confite.
Molly cake cacao/orange confite : Verser les œufs entiers dans la cuve du batteur.
Commencer à battre les œufs avec l'accessoire fouet, ajouter le sucre en poudre pendant que le batteur est en marche, et faire blanchir la préparation. Le temps de montage de cette dernière est de 10 minutes.
Graisser le moule Alice à l'aide d'un spray de démoulage.