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Pochoir à galette
spirales
Ø 27 cm
Silikomart

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Référence : 51251
20,90 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Pochoir à galette - spirales - Ø 27 cm - Silikomart
Pochoir à galette - spirales - Ø 27 cm - Silikomart
Pochoir à galette - spirales - Ø 27 cm - Silikomart
Pochoir à galette - spirales - Ø 27 cm - Silikomart
Pochoir à galette - spirales - Ø 27 cm - Silikomart
Forme :
Rayons
Spirales
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PRIX CHOC :
Crème pâtissière à chaud
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Crème pâtissière à chaud - ou poudre à crème - 1 kg
9,90 €7,50 €
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Description

Ce pochoir en silicone Silikomart permet de réaliser un joli décor en forme de spirales sur les galettes.
Il suffit de le déposer sous la pâte à galette avant cuisson afin que les spirales marquent la pâte feuilletée et apparaissent en relief, de manière très nette, sur la galette cuite.
Ce format est idéal pour une galette de 24 cm.

Conçu en silicone platinium 100%, ce pochoir résiste à des températures allant de -60°C à +230°C. Aucun graissage n'est nécessaire pour le démoulage.

Un ustensile facile à utiliser, en nouveauté 2025 Silikomart, pour un rendu visuel bluffant.

Pour voir l'utilisation de ce pochoir, suivez la recette de Chef Philippe : Galette des rois, fleur d'oranger, vanille.

  • Diamètre : Ø 27 cm
  • Épaisseur : 2,5 mm
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pochoir à galette
Je ne comprends pas comment utiliser ce pochoir. Vous dites qu'il suffit de déposer ce pochoir SOUS la galette avant cuisson ? Vraiment "SOUS"... cela ne me semble pas logique ... n'est-ce pas sur la galettes et la pâte va gonfler là où c'est libre
alriri 3 janvier 2026
Réponse par ChefPhilippe 5 janvier 2026
Bonjour,
Oui c'est bien sous la galette.
Regardez les recettes réalisées avec ce pochoir et vous comprendrez.
- Galette des rois
- Galette des rois, fleur d'oranger, vanille
Cordialement.
Recettes
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