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Description
La cranberry ou canneberge réputée pour la santé est peu à peu entrée dans nos cuisines.
Cette baie cultivée déjà par les indiens d'Amérique du nord et qu'il ne faut pas confondre avec les airelles peut se cuisiner en version sucrée ou salée.
Elle entrera dans vos préparations de tartes et de cakes mais aussi pour accompagner vos gibiers.
Le conseil de Chef Philippe : Pour changer de vos habitudes, accompagnez votre magret de canard avec une sauce aux cranberries et noisettes hachées. Succès garanti.
- À conserver (après ouverture) dans un récipient fermé hermétiquement.
- Ingrédients : cranberries (61%, origine Etats-Unis), saccharose (38%, sucre de canne, origine Etas-Unis), huile de tournesol (< 1%, origine Etats-Unis). Absence d'arômes, d'additifs.
- Origine : Etats-Unis
- DDM : 12 mois à partir de la date de production
- Poids : 250 g
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