Mélange de bolets et cèpes déshydraté

100 g

Délices des bois

Le mélange de bolets et cèpes déshydraté est une savoureuse association qui plaira à tous les amateurs de champignons.
Le cèpe a une chair plutôt tendre et développe des arômes subtils de noisette.
Le bolet quant à lui a un goût plus prononcé, des notes musquées et de sous-bois et est plus ferme.
Ils sont complémentaires et sublimeront toutes les recettes de risottos, sauces, poêlés de légumes, viandes grillées, omelettes ou quiches...
Ce duo est une invitation à la gourmandise et révèle toute la richesse que la forêt peut nous offrir.

Applications :
Mettre les champignons secs à tremper dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes.
Puis rincer abondamment.
Égoutter et utiliser les champignons pour toutes vos recettes de pâtes, de risottos, d'omelettes, de viande en sauce, de poêlées de légumes...

• Conditionnement : pot PET de 100 g
• Mode de conservation : dans un endroit sec, aéré et à température ambiante
• Ingrédients : 80% bolet jaune, 20% cèpe
• Origine : conditionné en France à partir de matières ne provenant pas de France
• DDM : 24 mois