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Mélange de bolets et cèpes déshydraté
100 g
Délices des bois

Référence : DS0380
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Mélange de bolets et cèpes déshydraté - 100 g - Délices des bois
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Description

Le mélange de bolets et cèpes déshydraté est une savoureuse association qui plaira à tous les amateurs de champignons.
Le cèpe a une chair plutôt tendre et développe des arômes subtils de noisette.
Le bolet quant à lui a un goût plus prononcé, des notes musquées et de sous-bois et est plus ferme.
Ils sont complémentaires et sublimeront toutes les recettes de risottos, sauces, poêlés de légumes, viandes grillées, omelettes ou quiches...
Ce duo est une invitation à la gourmandise et révèle toute la richesse que la forêt peut nous offrir.

Applications :
Mettre les champignons secs à tremper dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes.
Puis rincer abondamment.
Égoutter et utiliser les champignons pour toutes vos recettes de pâtes, de risottos, d'omelettes, de viande en sauce, de poêlées de légumes...

  • Conditionnement : pot PET de 100 g
  • Mode de conservation : dans un endroit sec, aéré et à température ambiante
  • Ingrédients : 80% bolet jaune, 20% cèpe
  • Origine : conditionné en France à partir de matières ne provenant pas de France
  • DDM : 24 mois
En savoir plus

Analyse nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique : 1193 kj / 284 kCal
Matières grasses : 2,77 g
Dont acides gras saturés : 0,66 g
Protéines : 28,57 g
Glucides : 22,66 g
Dont sucre : 17,24 g
Fibres : 20,73 g
Sel : 0,14 g
Allergènes : Absence
Ce produit ne fait l'objet d'aucun traitement ionisant et ne contient pas d'OGM conformément aux règlements CE1829/2003 et CE/1830/2003 et à la directive 1999/2/CE.

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