Résultats de la recherche - Meilleur du Chef

Galette bretonne

Pour : 6 personnes

Durée : 2 h 30

Avis :

18 notes

Pâte à galettes de sarrasin (blé noir)

Pour : 1,5 de litre de pâte

Durée : 15 minutes

Avis :

21 notes

Pâte à crêpes

Pour : 3 personnes

Durée : 20 minutes

Avis :

121 notes

Vol-au-vent aux cèpes & noix de Saint-Jacques

Pour : 6 personnes

Durée : 4 heures (à commencer à l'avance)

Avis :

1 note

Crêpe Suzette

Pour : 2 personnes

Durée : 45 minutes

Avis :

14 notes

Velouté de cèpes et son espuma à la truffe

Pour : 4 personnes

Durée : 1 h 30

Avis :

16 notes

Crêpes vanille & chocolat

Pour : 8 personnes

Durée : 1 h 30

Avis :

11 notes

Crêpe au sucre

Pour : 6 personnes

Durée : 1 heure

Avis :

4 notes

Charlotte aux litchis et aux biscuits roses de Reims

Pour : 6 personnes

Durée : 3 heures

Avis :

14 notes

Crêpe soufflée

Pour : 4 personnes

Durée : 1 h 15

Avis :

9 notes

Crêpe en aumônière

Pour : 6 personnes

Durée : 1 heure

Avis :

3 notes

Risotto aux cèpes et foie gras

Pour : 4 personnes

Durée : 45 minutes

Avis :

7 notes

Tapas aux anchois marinés

Pour : 12 tapas

Durée : 15 minutes

Difficulté :

Tapas au surimi

Pour : 12 tapas

Durée : 25 minutes

Avis :

2 notes

Tapas au fromage de chèvre et tomate

Pour : 12 tapas

Durée : 15 minutes

Difficulté :

Crêpes fourrées aux pommes, sauce caramel

Pour : 20 crèpes fourrées

Durée : 1 h 30

Difficulté :

Galette de sarrasin farcie avec œuf

Pour : 6 personnes

Durée : 1 heure (+ 12 heures au frais)

Avis :

1 note

Gâteau de crêpes au jambon

Pour : 6 personnes

Durée : 1 heure

Difficulté :

Crêpe chocolat/banane

Pour : 6 personnes

Durée : 1 heure

Avis :

1 note

Crêpes roulées à la vanille et agrumes confits

Pour : 4 à 6 personnes

Durée : 2 h 30 (+12 heures au frais)

Difficulté :

Tapas tomate et œuf de caille

Pour : 12 tapas

Durée : 25 minutes

Difficulté :

Crêpes mille trous

Pour : 12 crêpes

Durée : 1 heure

Avis :

3 notes

Aiguillettes de canard épicées aux cèpes

Pour : 2 personnes

Durée : 45 minutes

Difficulté :

Tapas au chorizo

Pour : 12 tapas

Durée : 15 minutes

Avis :

3 notes

Crêpe farcie à l'andouillette

Pour : 4 personnes

Durée : 1 h 15 (+ 1 h repos)

Avis :

1 note

Feuilleté d'escargots aux cèpes

Pour : 6 personnes

Durée : 35 minutes

Avis :

3 notes

Risotto aux cèpes

Pour : 4 personnes

Durée : 1 h 30

Difficulté :

Crêpe au chocolat

Pour : 6 personnes

Durée : 1 heure

Avis :

1 note

Galettes aux poireaux et champignons

Pour : 2 personnes

Durée : 30 minutes

Avis :

2 notes

Crêpe au beurre d'orange

Pour : 6 personnes

Durée : 35 minutes

Avis :

4 notes

Roulade de poulet de Bresse aux cèpes

Pour : 4 personnes

Durée : 2 heures

Avis :

8 notes

Crêpes soufflées à l'orange

Pour : 10 crêpes soufflées

Durée : 2 heures

Avis :

1 note

Biscuit roulé aux Crêpes

Pour : 6 personnes

Durée : 3 heures (+ 1 nuit)

Avis :

4 notes

Tapas aux rillettes

Pour : 12 tapas

Durée : 15 minutes

Difficulté :

Recette pâte à crêpe sans gluten

Pour : 10 crêpes

Durée : 1 heure

Difficulté :

Mille-feuille de crêpes au chocolat

Pour : 6 personnes

Durée : 35 minutes (+ 12 h de repos)

Avis :

3 notes

Crêpe à la confiture d'abricot

Pour : 6 personnes

Durée : 1 heure

Difficulté :

Galettes aux framboises

Pour : 2 personnes

Durée : 30 minutes

Difficulté :

Galette paysanne

Pour : 2 personnes

Durée : 30 minutes

Avis :

5 notes

Sole fourrée aux cèpes, crème à l'ail

Pour : 2 personnes

Durée : 1 h 30

Avis :

1 note

Gâteau façon crêpe Suzette

Pour : 8 personnes

Durée : 2 heures (+ 1 nuit de congélation)

Avis :

3 notes

Galette de sarrasin farcie

Pour : 6 personnes

Durée : 1 heure (+ 12 heures au frais)

Avis :

2 notes

Ficelles picardes

Pour : 6 personnes

Durée : 40 minutes

Difficulté :

Gâteau de crêpe à la framboise

Pour : 8 personnes

Durée : 2 heures

Difficulté :

Crêpe au roquefort et amandes

Pour : 4 personnes

Durée : 35 min

Difficulté :

Crêpe levée aux poivrons

Pour : 6 personnes

Durée : 2 h 30

Avis :

1 note

Crêpe fourrée à la crème

Pour : 4 personnes

Durée : 30 minutes

Difficulté :

Galette de sarrasin farcie et son œuf à cheval

Pour : 6 personnes

Durée : 1 heure (+ 12 heures au frais)

Difficulté :

Entremets "Le petit Antoine"

Pour : 10 personnes (20 x 20 cm)

Durée : 3 heures (+ 24 heures)

Avis :

6 notes

Filet de bœuf Wellington

Pour : 8 personnes

Durée : 4 heures (à commencer la veille)

Avis :

22 notes

Moules farcies

Pour : 4 personnes

Durée : 1 heure

Avis :

3 notes

Pâté croûte de Pâques

Pour : 16 personnes

Durée : 4 heures (+ 12 heures au frais)

Difficulté :

Recette Pancakes

Pour : 4 personnes

Durée : 1 heure

Avis :

10 notes

Gougères au fromage

Pour : l'apéritif

Durée : 45 minutes

Avis :

16 notes

Bûche de Noël "Sensation caramel"

Pour : 6 à 8 personnes

Durée : 3 heures (à commencer la veille)

Avis :

12 notes

Choux fourrés à la mousse de foie gras

Pour : 10 personnes

Durée : 1 h 30

Avis :

16 notes

Tortillas de blé souples

Pour : 4 tortillas

Durée : 1 heure

Avis :

9 notes

Choux fourrés à la mousse de saumon fumé

Pour : 10 personnes

Durée : 1 h 30

Avis :

19 notes

Roulé de bœuf aux épices

Pour : 4 personnes

Durée : 45 minutes

Avis :

17 notes

Beignets de crevettes

Pour : 4 à 6 personnes

Durée : 30 minutes

Avis :

22 notes

Saucisses feuilletées

Pour : l'apéritif

Durée : 30 minutes

Avis :

9 notes

Beignets de langoustines

Pour : 30 beignets

Durée : 20 min (+ 1 h 10 de repos)

Avis :

1 note

Bûche de Noël Dulcey, noisette & fruit de la passion

Pour : 6 personnes

Durée : 2 heures (à commencer la veille)

Avis :

7 notes

Choux fourrés à la mousse de roquefort

Pour : 10 personnes

Durée : 1 h 30

Avis :

13 notes

Tortillas au Chorizo

Pour : l'apéritif

Durée : 50 minutes

Avis :

6 notes

Bûche de Noël façon forêt noire

Pour : 6 à 8 personnes

Durée : 3 heures (+ 1 nuit au congélateur)

Avis :

55 notes

Billes de fromage de chèvre

Pour : 4 personnes

Durée : 45 minutes

Avis :

5 notes

Feuilleté de chèvre

Pour : 4 personnes

Durée : 35 minutes

Avis :

6 notes

Mousse d'anchois et gressins au sésame

Pour : 6 personnes

Durée : 2 heures

Difficulté :

Blinis

Pour : 6 à 8 blinis

Durée : 15 minutes

Avis :

8 notes

Choux fourrés à la mousse au jambon blanc

Pour : 10 personnes

Durée : 1 h 30

Avis :

13 notes

Entremets Coffola café

Pour : 8 personnes

Durée : 3 heures (+ 1 nuit)

Avis :

11 notes

Millefeuille chocolat, praliné et marrons

Pour : 6 personnes

Durée : 2 heures

Avis :

12 notes

Aumônières de poires caramélisées

Pour : 4 personnes

Durée : 20 minutes

Avis :

4 notes

Accras de morue

Pour : 4 personnes

Durée : 1 heure (+ dessalage)

Avis :

9 notes

Pruneaux au lard

Pour : 20 pruneaux

Durée : 20 minutes

Avis :

2 notes

Aumonière, façon "normande"

Pour : 4 personnes

Durée : 1 h 15

Difficulté :

Galantine de canette au foie gras et champignons

Pour : 6/8 personnes

Durée : 4 heures (à commencer la veille)

Avis :

3 notes

Mini burger à l'effiloché de porc

Pour : 30 mini-burgers

Durée : 4 heures (+12 heures)

Difficulté :

Tempura de crevettes, sauce aigre-douce

Pour : 20 crevettes

Durée : 45 minutes

Avis :

1 note

Pancakes fluffy

Pour : 8 à 10 pancakes Ø 8 cm

Durée : 20 minutes

Difficulté :

Escargots en brioche

Pour : 30 bouchées

Durée : 3 heures

Avis :

6 notes

Charlotte vanille Tadoka, poire & chocolat Komuntu

Pour : 8 personnes

Durée : 3 heures (+ 1 nuit)

Avis :

9 notes

Entremets Irish Coffola

Pour : 8 personnes

Durée : 3 heures (à commencer la veille)

Avis :

6 notes

Tortilla

Pour : 6 personnes

Durée : 40 minutes

Avis :

5 notes

Choux fourrés à la mousse de crevettes

Pour : 10 personnes

Durée : 1 h 30

Avis :

12 notes

Tagine de légumes

Pour : 4 personnes

Durée : 2 heures

Avis :

2 notes

Œuf en nougatine au praliné et crémeux au citron

Pour : 8 personnes

Durée : 2 heures

Avis :

8 notes

Sablés aux deux fromages

Pour : 40 sablés

Durée : 1 h 30

Avis :

6 notes

Feuilletés de saumon aux noisettes

Pour : 4 personnes

Durée : 45 minutes

Avis :

4 notes

Roulade de dinde de Noël

Pour : 8 personnes

Durée : 4 heures

Avis :

1 note

Choux au foie gras truffé

Pour : 8 personnes

Durée : 1 h 30

Avis :

1 note

Syrniki

Pour : 8 galettes Ø 6,5 cm

Durée : 30 minutes

Difficulté :

Chapon farci et sa garniture forestière

Pour : 8 à 10 personnes

Durée : 4 heures

Avis :

5 notes

Coupelle fillo aux senteurs du Pays-Basque

Pour : 20 coupelles

Durée : 1 heure

Avis :

5 notes

Le Choc' Exotique

Pour : 8 personnes

Durée : 1 h 30

Avis :

34 notes

Allumette en pâte feuilletée

Pour : 2 personnes

Durée : 1 heure

Avis :

2 notes

Iris d'œuf de caille poché florentine

Pour : 12 iris

Durée : 45 minutes

Avis :

1 note

Cornet feuilleté aux crevettes et guacamole

Pour : 16 cornets

Durée : 45 minutes

Avis :

3 notes

Tartelette au praliné feuilleté

Pour : 6 personnes

Durée : 45 minutes

Avis :

2 notes

Donuts extra moelleux framboise et chantilly

Pour : 10 à 12 donuts

Durée : 5 heures

Difficulté :

Pancakes mangue à la confiture d'abricots

Pour : 6 personnes

Durée : 25 minutes (+ 2 heures de repos au frais)

Avis :

2 notes

Salade d'aubergine marocaine : Zaalouk

Pour : 4 personnes

Durée : 1 heure

Avis :

1 note

Brochettes de porc à l'ananas

Pour : 4 personnes

Durée : 2 heures

Difficulté :

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