Tapis de cuisson
spécial choux, éclairs et pains
40 x 30 cm

Référence : 11897
12,90 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Tapis de cuisson - spécial choux, éclairs et pains - 40 x 30 cm - Silikomart
Tapis de cuisson - spécial choux, éclairs et pains - 40 x 30 cm - Silikomart
Tapis de cuisson - spécial choux, éclairs et pains - 40 x 30 cm - Silikomart
Tapis de cuisson - spécial choux, éclairs et pains - 40 x 30 cm - Silikomart
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Description
Sans Bisphénol A

Le tapis de cuisson silicone spécial choux, éclairs et pains, permet une cuisson homogène des choux, des éclairs ou des pains.
La micro perforation de la toile aide à la circulation de l'air chaud sous la toile et favorise la coloration tout en garantissant une cuisson moelleuse.

Sur une face de la toile, 20 empreintes de Ø 5 et 3 cm aident au dressage des choux pour obtenir des résultats réguliers.
Sur l'autre face de la toile, 14 empreintes de 12 x 2,5 cm aident au dressage des éclairs pour des résultats identiques.
Le tapis sera posé sur sur plaque perforée ou grille.

  • Dimensions : 40 x 30 cm
  • Résistant de -60° à +230°C.
  • En fibre de verre imprégné de silicone.
  • Utilisation sans aucun graissage.
  • Utilisable dans tous les types de four : ventilé, à sole, à vapeur, micro-ondes et en surgélateur
  • Nettoyage facile à l'éponge.
  • Garantie 2 ans pour une utilisation conforme
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Tapis de cuisson - spécial choux, éclairs et pains - 40 x 30 cm - Silikomart
top
J'ai testé ce tapis pour la cuisson de chouquette ou de paris brest, vraiment très bien associé à une plaque perforée la cuisson est parfaite. Les empreintes sont un plus vraiment appréciable.
je recommande sans problème.
3 internaute(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.
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delphlac 25 février 2021 Achat vérifié
Tapis de cuisson - spécial choux, éclairs et pains - 40 x 30 cm - Silikomart
Amateur en pâtisserie, ce tapis est parfait pour calibrer la taille des éclairs
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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HamDam 18 février 2021 Achat vérifié
Tapis de cuisson - spécial choux, éclairs et pains - 40 x 30 cm - Silikomart
cuisson des choux parfaite sur grille perforée!
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florence.caillaud32 22 juin 2021 Achat vérifié
Tapis de cuisson - spécial choux, éclairs et pains - 40 x 30 cm - Silikomart
Tapis
Bonjour
Je l'ai reçu dans les temps maintenant il me reste à l'essayer.
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caro70 6 mars 2021 Achat vérifié
Tapis de cuisson - spécial choux, éclairs et pains - 40 x 30 cm - Silikomart
Super produit
Un tapis de cuisson efficace qui ne colle pas avec des gabarits de choux et d'eclairs super.....
Un excellent produit à conseiller.....
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gribouille33 23 février 2021 Achat vérifié
Tapis de cuisson - spécial choux, éclairs et pains - 40 x 30 cm - Silikomart
TRES BIEN
Très pratique pour pocher des choux bien réguliers. Pas encore testé pour les éclairs mais le bénéfice doit être encore plus grand.
Un point perfectible toutefois : les mailles du tapis sont ajourés ; ce n'est pas très gênant pour la pâte à choux mais le serait sans doute pour des préparations moins compactes ou très beurrées (dans ce cas ne pas utiliser une plaque perforée).
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jean-paul.perveaux 6 janvier 2021 Achat vérifié
Tapis de cuisson - spécial choux, éclairs et pains - 40 x 30 cm - Silikomart
parfait
choux bien réguliers. Aucun regret sur cet achat
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nadine5404 26 décembre 2020 Achat vérifié
Tapis de cuisson - spécial choux, éclairs et pains - 40 x 30 cm - Silikomart
Très bien
Pas testé encorees je pense qu'il va beaucoup m'aider pour les éclair il seront moin difforme et
Plus de leur forme originale lol
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France-line 24 décembre 2020 Achat vérifié
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