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Le kit 6 tartes Cabosse de Silikomart est composé d'un moule silicone, d'un découpoir à pâte en plastique, et de 6 cercles en matériau composite.
Un résultat net et parfait pour des entremets tout en finesse et en originalité.
Une création imaginée par le chef pâtissier italien Carmine Di Donna.
Grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone, le démoulage de vos tartes se fera facilement. Il ne vous restera plus qu'à ajouter la finition de votre choix : glaçage, perlé velours...
Réalisé en silicone platinium 100% fabriqué en Italie, ce moule résiste aux températures allant de -60°C à +230°C, garantissant ainsi des résultats parfaits aussi bien dans une cellule de refroidissement ou congélateur, que dans un four. Vos créations reproduiront fidèlement tous les détails du moule. Aucun graissage n'est nécessaire pour le démoulage.
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