Moule silicone
8 truffes Ø 6,2 cm
30 x 17,5 cm

Référence : 11174
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Moule silicone - 8 truffes Ø 6,2 cm - 30 x 17,5 cm - Silikomart
Moule silicone - 8 truffes Ø 6,2 cm - 30 x 17,5 cm - Silikomart
Moule silicone - 8 truffes Ø 6,2 cm - 30 x 17,5 cm - Silikomart
Type :
8 truffes
15 mini truffes
15 truffes
35 micro truffes
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Description
Certifié Qualité, Exigences Alimentaires

Grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone, le démoulage de vos 8 truffes se fera facilement. Il ne vous restera plus qu'à ajouter la finition de votre choix : fruits frais, glaçage, perlé velours....
Réalisé en silicone platinium 100% fabriqué en Italie, ce moule 8 truffes résiste aux températures allant de -60°C à +230°C, garantissant ainsi des résultats parfaits aussi bien dans une cellule de refroidissement ou congélateur, que dans un four. Vos créations reproduiront fidèlement tous les détails du moule. Aucun graissage n'est nécessaire pour le démoulage.

  • Dimensions plaque de 8 truffes : 30 x 17,5 cm
  • Truffes : Ø 6,2 x ht 5,2 cm
  • Volume truffe : 117 ml
  • Matière : Silicone liquide 100% platinique sans bisphénol-A (ou BPA)
  • Utilisation : Moule utilisable dans une plage thermique allant de : -60°C à +230°C (Congélateur - réfrigérateur - four et micro-ondes)
  • Entretien : Facile, passe au lave-vaisselle
  • Marque : Silikomart
  • Fabriqué en Italie
En savoir plus

La silicone liquide 100% platinique :
L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinique. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinique, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.

Entretien :
Il est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation.
Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts.
Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.

Qualité et sécurité :
Le silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol-A.
Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur.
Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.

Recherche et développement :
Silikomart s'est toujours engagée dans la recherche pour pouvoir proposer à ses clients de nouveaux produits qui puissent stimuler la fantaisie. Silikomart détient aujourd'hui deux brevets : le SAFE RING, l'anneau en fibre de verre élaboré pour donner plus de stabilité au moule, et STECCOFLEX, la technologie mise au point pour réaliser des glaces bâtonnés avec des moules en silicone.

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Moule silicone - 35 micro truffes Ø 2,2 cm - 30 x 17,5 cm - Silikomart
genial
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Manu68 30 janvier 2019 Achat vérifié
Moule silicone - 15 mini truffes Ø 3,2 cm - 30 x 17,5 cm - Silikomart
Moule silicone pour 15 mini-truffes
Je suis extrêmement satisfait de ces moules en silicone Silikomart - il n'y a aucun doute, c'est du matériel professionnel très efficace et d'excellente qualité - je les utilise pour réaliser mes truffes au chocolat et je remplis rapidement les cavités du moule à l'aide d'un piston pression "de Buyer" en règlant le débit exact de la dose. Après avoir déposé le ou les moules dans le réfrigérateur, le démoulage se fait ensuite avec une facilité déconcertante. Ayant toujours obtenu de très bons résultats et des avantages à son utilisation, je ne peux que recommander ce produit. Dommage que je ne peux pas joindre un cliché. Je vais d'ailleurs commander un quatrième moules. !
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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edwinlepapicorse 3 mars 2018 Achat vérifié
Moule silicone - 8 truffes Ø 6,2 cm - 30 x 17,5 cm - Silikomart
Comment démouler sans déformer les boules ?
Je viens de recevoir mes articles. Livraison très rapide. En revanche je me demande comment faire sortir les boules, même congelées si l’orifice est plus petit que le diamètre? Merci
2 internaute(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.
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mgrall20 24 novembre 2018
Réponse par ChefPhilippe 27 novembre 2018
La congélation à -17°C n'est pas suffisante.
Il faut surgelé, soit -32°C et là plus de problème.
Moule silicone - 8 truffes Ø 6,2 cm - 30 x 17,5 cm - Silikomart
Génial
Acheté pour faire des boules de Noël en dessert . C’était top , démoulage parfait , boules bien lisses et parfaites . J’adore
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NicoleR 2 janvier 2021 Achat vérifié
Moule silicone - 15 truffes Ø 4,2 cm - 30 x 17,5 cm - Silikomart
moule silicone truffe
je suis satisfait de mon achat et je suis contente d'avoir un moule silikomart professionnel qui sont efficaces le démoulage rend le truffe très esthétique
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hm69120 19 décembre 2020 Achat vérifié
Moule silicone - 15 mini truffes Ø 3,2 cm - 30 x 17,5 cm - Silikomart
du top au top
génial merci beaucoup pour ce moule silikomart
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hm69120 19 décembre 2020 Achat vérifié
Moule silicone - 8 truffes Ø 6,2 cm - 30 x 17,5 cm - Silikomart
moule silicone truffes
Bonjour, j'ai récemment acheté un moule silicone 8 truffes, or il dégage une odeur très désagréable, et ai peur que ma préparation prenne cette odeur. Auriez vous un conseil ou astuces pour enlever cette odeur. Merci pour votre réponse
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lolojck 17 décembre 2020 Achat vérifié
Réponse par ChefPhilippe 18 décembre 2020
Bonjour,
S'agit-il de l'odeur d'origine ? Ou bien une odeur donnée au silicone par une préparation précédente ?
Moule silicone - 35 micro truffes Ø 2,2 cm - 30 x 17,5 cm - Silikomart
BON PRODUIT ET LIVRAISON TRES RAPIDE
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POUIPOUIT 10 décembre 2020 Achat vérifié
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Achat vérifié
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