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Moule silicone 6 tourbillons
30 x 17,5 cm Silikomart

Name: Moule silicone 6 tourbillons - 30 x 17,5 cm - Silikomart
Brand: Silikomart
SKU: sil-11152
Price: 17.30 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.8 (6 reviews)

Créez des tourbillons de saveurs !
Ce moule a été conçu pour créer simplement une décoration en forme de tourbillon.
Avec des purées de fruits, du chocolat, du praliné vous obtiendrez facilement 6 tourbillons pour décorer vos plus beaux desserts à l'assiette.
Grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone, le démoulage de vos 6 tourbillons se fera facilement.

Dimensions de la plaque : 30 x 17,5 cm
Volume : 6 x 28 ml
Dimensions empreinte : Ø 7,5 cm x ht 8 mm
Matière : Silicone liquide 100% platinique sans bisphénol-A (ou BPA)
Utilisation : Moule silicone utilisable dans une plage thermique allant de : -60°C à +230°C (Congélateur - réfrigérateur - four et micro-ondes)
Entretien : Facile, passe au lave-vaisselle
Fabriqué en Italie

Référence : 11152

Certifié Qualité, Exigences Alimentaires

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tourbillon 75 mm

Super moule, facile à l'emploi, démoulage impeccable, nettoyage idem. Pour info si vous voulez coulez du chocolat, il vous faudra au minimum 200gr. Je conseil, même si il s'avère que l notice et la recette n'est pas en Français, mais la pâtisserie c'est aussi de l'imagination

Moules tourbillons

Je ne comprends pas le fonctionnement et la notice n'est pas en français donc ce moule dort dans un placard.

Qu'est ce que vous comprenez pas ? Il suffit de remplir les empreintes. De congeler le tout pour pouvoir les démouler et de les déposer en finition sur un entremets.

moule tourbillon

Effet très joli sur les gâteaux. Dommage qu'il n'y ait pas d'explication en français pour les recettes.

Moule

Est-il possible de mettre une crème citron ? congelé ? et ensuite la démouler pour la mettre sur le fond de tarte ?

Merci

Oui c'est une bonne idée mais pensez à gélifier un peu la crème citron, qu'elle ne coule pas à la décongélation.

moi aussi j'ai acheté ces moules tourbillon

bonjour
j'aimerais faire une tarte au citron et j'aimerais que le lemon curd soit dans les tourbillons.
j'imagine qu'il faut que le moule aille au congélateur avec le lemon curd
par contre, pour le jour J, comment fait-on ? je pose les tourbillons congelés sur ma pâte à tarte cuite ? ça va la détremper. qui sait ?? qui peut m'aider ?

Super

recu très rapidement sous 24h dommage je trouve pas de recettes pour ce moule

Bonjour,
Faites travailler votre imagination ;-) Par exemple, faites des tartelettes individuelles avec un bavarois vanille tout simple et dans le moule faites prendre un confit fruits rouges ou exotiques ou une gelée de fruit. Ou encore une mousse chocolat noir et un crémeux chocolat au lait.

Moule silicone 6 tourbillons 30 x 17,5 cm Silikomart

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