Moule silicone éclipse
Ø 18 cm

Référence : 11488
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Moule silicone éclipse - Ø 18 cm - Silikomart
Moule silicone éclipse - Ø 18 cm - Silikomart
Moule silicone éclipse - Ø 18 cm - Silikomart
Moule silicone éclipse - Ø 18 cm - Silikomart
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Description
Certifié Qualité, Exigences Alimentaires

Arrondissez les bords !
Ce moule a été conçu pour créer facilement un effet arrondi et bombé. Grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone, le démoulage de votre dessert se fera facilement. Il ne vous restera plus qu'à ajouter la finition de votre choix. Réalisé en silicone platinium 100% fabriqué en Italie, ce moule éclipse résiste aux températures allant de -60°C à +230°C, garantissant ainsi des résultats parfaits aussi bien dans une cellule de refroidissement ou congélateur, que dans un four.
Vos créations reproduiront fidèlement tous les détails du moule. Aucun graissage n'est nécessaire pour le démoulage.

  • Dimensions moule : Ø 18 cm x ht 4,5 cm
  • Volume : 1000 ml
  • Matière : Silicone liquide 100% platinique
  • Conditionnement : à l'unité
  • Utilisation : Moule utilisable dans une plage thermique allant de : -60°C à +230°C (Congélateur - réfrigérateur - four et micro-ondes)
  • Entretien : Facile, passe au lave-vaisselle
  • Marque : Silikomart
  • Fabriqué en Italie

Nos réalisations avec ce moule :

En savoir plus

La silicone liquide 100% platinique :
L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinique. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinique, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.

Entretien :
Il est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation.
Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts.
Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.

Qualité et sécurité :
Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur.
Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.

Recherche et développement :
Silikomart s'est toujours engagée dans la recherche pour pouvoir proposer à ses clients de nouveaux produits qui puissent stimuler la fantaisie. Silikomart détient aujourd'hui deux brevets : le SAFE RING, l'anneau en fibre de verre élaboré pour donner plus de stabilité au moule, et STECCOFLEX, la technologie mise au point pour réaliser des glaces bâtonnés avec des moules en silicone.

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Moule silicone éclipse - Ø 18 cm - Silikomart
Très bon produit
Quand je l'ai reçu je me suis dit que ça allait être juste pour 6 personnes mais avec les couches de l'entremet bien au contraire! J'ai pu faire 10 parts.
La forme est parfaite pour un glaçage royal. Très élégant
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sabrina30 22 janvier 2022 Achat vérifié
Moule silicone éclipse - Ø 18 cm - Silikomart
Utilisation aisee
Facile à utiliser, démoulage sans soucis, dimension pour moi aurait pu être plus grand, qualité des produits Silikomart vaut bien son prix
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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kikisherpa 12 juillet 2016 Achat vérifié
Moule silicone éclipse - Ø 18 cm - Silikomart
Moule eclipse silikomart
C'est un moule de qualité professionnelle qui est irréprochable. On obtient un entremets magnifique pour 8 personnes. On peut aussi utiliser une seule partie du moule, la finition arrondie est très moderne. Je recommande vivement ce produit. Livraison très rapide
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Sophiemetatidj 29 novembre 2015 Achat vérifié
Moule silicone éclipse - Ø 18 cm - Silikomart
entremets poire belle héléne
bonjour chef PHILIPPE
Je viens de commander tous les ingrédients et le moule nécessaire à cette recette et le moule maintenant est en une seule partie contrairement au déroulé de votre recette ce qui rend le cercle à mousse plus difficile à insérer mais on y arrive, je suppose que ce n'est pas une erreur
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061149 7 janvier 2024 Achat vérifié
Réponse par ChefPhilippe 8 janvier 2024
Bonjour,
Ce n'est pas une erreur, le moule a effectivement subi une transformation depuis la publication de cette recette qui date du 29 novembre 2016. À présent il n'est fait que d'une pièce.
Cordialement
Moule silicone éclipse - Ø 18 cm - Silikomart
Facile à utiliser
Le démoulage est tellement aisé qu'on a envie de faire des entremets tous les jours !
La forme bombée est très moderne.
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Gayanne 27 février 2021 Achat vérifié
Moule silicone éclipse - Ø 18 cm - Silikomart
moule silicone
je recommande vivement ce produit surtout pour ceux qui ne veulent pas de grosses proportions: en effet ce moule convient pour 6personnes
il est très facile d'entretien (perso je ne le mets pas dans le lave vaisselle mais un coup d'eau chaude savonneuse et hop c'est propre)
l'entremet une fois terminé se démoule parfaitement et il a une belle finition arrondie qui change des autres moules
je ne regrette absolument pas cet achat!!!!
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audreylagrange 18 novembre 2015 Achat vérifié
Moule silicone éclipse - Ø 18 cm - Silikomart
moule éclipse silikomart
bonjour ,moule utilisé pour deux entremet poire belle hélène que j'ai fait pour mon anniversaire et un pour mes collègues de travail qui se sont régalé je suis débutante en pâtisserie facile de démoulage je recommande
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kakacette 4 février 2020 Achat vérifié
Moule silicone éclipse - Ø 18 cm - Silikomart
moule eclipse
bonjour ,j'ai acheté le moule eclipse et aimerais avoir des idees de recettes etant une debutante en patisserie merci d'avance
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rosy66 17 novembre 2018 Achat vérifié
Réponse par MeilleurduChef 17 novembre 2018
Bonjour,

Voilà une idée de recette avec ce moule Entremets Belle Hélène
Bonne réalisation
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