Moule silicone Ocean

Ø 7 x ht 3 cm

Silikomart

Le moule Ocean Silikomart permet la réalisation de 6 entremets avec un motif discret représentant la houle ou la formation de petites vaguelettes sur le bord du gâteau.
Nous parlons de pâtisserie, de recettes de bavarois, de crème fouettée, mais ce moule peut également être utilisé pour des préparations salées telles que mousses ou flans de poisson ou de légumes.

Le moule Ocean a été imaginé par le Chef Pâtissier Julien Dugourd qui ne cesse de progresser et de nous impressionner depuis plus de 10 ans avec ses créations plus raffinées les unes que les autres !

Grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone, le démoulage de votre dessert pâtissier ou glacé se fera facilement.
Réalisé en silicone platinium 100% fabriqué en Italie, vos créations reproduiront fidèlement tous les détails du moule.
Aucun graissage n'est nécessaire pour le démoulage.

• Dimensions : Ø 7 cm / ht 3 cm
• Volume : 6 x 100 ml
• Matière : Silicone liquide 100% platinique
• Utilisation : Moule utilisable dans une plage thermique allant de : -60°C à +230°C (Congélateur - réfrigérateur - four et micro-ondes)
• Entretien : Facile, passe au lave-vaisselle
• Marque : Silikomart