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Spray velours caramel
400 ml

Référence : d40c
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Spray velours caramel - 400 ml - Déco Relief
Couleur :
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Description

Spray velours caramel à base de beurre de cacao. Ce colorant en spray donne un effet velours à vos entremets, bûches, petits gâteaux.

Ce spray velours ne nécessite pas de préchauffage au bain-marie avant utilisation. Cela pourrait le faire éclater sous l'effet de la chaleur.

Avant utilisation, laisser le spray velours à température ambiante (24/25°) pendant 2h au moins.
Condition de stockage : Aérosol extrêmement inflammable. Récipient sous pression. A protéger contre les rayons solaires et à ne pas exposer le spray velours à une température supérieure à 50°C. Ne pas percer ou brûler même après usage. Ne pas vaporiser vers une flamme ou un corps incandescent. Conserver à l'écart de toute flamme ou source d'étincelles - ne pas fumer.
Conserver hors de la portée des enfants.
Utiliser seulement dans les zones bien ventilées. Éviter l'accumulation de charges électrostatiques.
Se conserve 18 mois dans son emballage d'origine, bien fermé et au sec.
Éviter l'emploi excessif. Attendre 4 h avant de servir.

Le spray velours est à pulvériser sur l'entremet encore congelé.

Produit réservé à une utilisation professionnelle

  • Peut couvrir 3/4 bûches de 35 cm (selon l'épaisseur de la couche)
  • Coloris : caramel
  • Spray de 400 ml
  • Allergène : peut contenir des traces de lécithine de soja.
  • DDM : 18 mois à date de production
  • Ingrédients : beurre de cacao, colorant : E172 - Gaz propulseur : butane et propane
En savoir plus

Garantie non ionisation : ce produit n'a pas été traité par ionisation et ne contient pas d'ingrédient ou additif traité par ionisation. Il est en accord avec les directives européennes n°1999/2/CE et 1999/3/CE.

Données nutritionnelles
Energie : 3071 kJ ; 747 kcal
Lipides : 83 g
Dont saturé : 50.13 g
Glucides : 0 g
Dont sucre 0 g
Protéines : 0g
Sel : 0g

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