Chocolat blanc Nuit Blanche 37%
1,5 kg

Référence : 121059
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Chocolat blanc Nuit Blanche 37% - 1,5 kg - Carma
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Description

Un goût exceptionnel et une couleur blanche absolument unique.
Le chocolat de couverture Nuit Blanche 37% c'est la douce alliance de crème, de bon lait suisse et d'un beurre de cacao spécialement sélectionné

  • Fluidité : Moyenne. Optimal pour Desserts et entremets pâtissier, cakes, moulage, décoration.
  • Ingrédients : beurre de cacao 39,0%, sucre 36,5%, poudre de lait entier 10,0%, crème en poudre (lait) 7,5%, poudre de lait écrémé 7,0%, émulsifiant: lécithine de soja <1%, vanilline <1%
  • Teneur en cacao : 37% minimum
  • Durée de conservation : 18 mois
  • Poids net : 1,5 kg
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Si vous avez besoin d'une aide supplémentaire pour choisir votre chocolat, vous pouvez consulter notre article : Bien choisir son chocolat.

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Avis des clients
Avis des clients
Chocolat blanc Nuit Blanche 37% - 1,5 kg - Carma
Excellent
Je recommande il est peu sucre et très bon .
Une longueur en bouche avec un gout très lacté , excellent !!
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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Marieguigue 5 mai 2020