Favoris
Compte
Mes codes d'accès :
J'ai oublié mes codes d'accès
Créer un nouveau compte
Panier
Menu
Promos
Favoris
Compte
Panier

Feuilles de gélatine qualité or 210 bloom
origine porcine
20 feuilles

53 notes
Référence : 080002rec
3,50 € TTC Prix TTC - Enlever 5.5% hors CEE.
Feuilles de gélatine qualité or 210 bloom - origine porcine - 20 feuilles
Feuilles de gélatine qualité or 210 bloom - origine porcine - 20 feuilles
Feuilles de gélatine qualité or 210 bloom - origine porcine - 20 feuilles
Quantité :
20 feuilles
225 feuilles
En stock
Livraison le 7 décembre 2023 gratuite à partir de 69 € par DPD relais Pickup*
Valable pour une livraison en France métropolitaine par DPD relais Pickup, sous réserve d'un paiement immédiat à la commande (carte bancaire, PayPal) aujourd'hui (2 décembre 2023).
Limité à 100 par commande
Ajouter au panier | 3,50 €
Ajouter à mes favoris
×

Pour accéder à ce service, veuillez préalablement vous connecter à votre compte Meilleur du Chef, ou créer un nouveau compte.

Découvrez le premier livre de Chef Philippe: Découvrez le premier livre de Chef Philippe: "Mes Créations Festives et Gourmandes"
5€ - Ajouter au panier
Description

20 feuilles de gélatine alimentaire d'origine porcine.
Feuille de 2 grammes.
Trempez la feuille de gélatine dans l'eau froide et laissez-la gonfler quelques minutes.
Égouttez la gélatine et faites-la dissoudre dans une masse chaude ou au micro-ondes.

Le "Bloom" est l'unité qui mesure le pouvoir gélifiant de la gélatine. Plus le nombre de bloom est élevé, plus son pouvoir gélifiant sera fort.

  • Ingrédients : gélatine porcine
  • DDM : 36 mois après la date de production
  • Qualité or, 210 bloom
  • Quantité: 20 feuilles de 2 g
Points fidélité

En achetant ce produit vous gagnez :

10 points fidélité

500 points fidélité = 5€ déductibles automatiquement de vos prochaines commandes*
* Avoir utilisable pendant 1 an
Livraison
Paiement
Questions-Réponses
On vous recommande
On vous recommande
Donner son avis
Donner son avis
Avis des clients
Avis des clients
Feuilles de gélatine qualité or 210 bloom - origine porcine - 20 feuilles
Gelatine
Bonjour chef, je commande ce produit je le trouve super, ce pendant je tombe sur beaucoup de vos recette utilisant de la gélatine en poudre comment doit je doser la gélatine feuille à la place ? Merci pour votre réponse
Tony
Serais t’il possible d avoir une réponse chef
5 internaute(s) sur 5 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
tonyb12 13 avril 2020 Achat vérifié
Feuilles de gélatine qualité or 210 bloom - origine porcine - 20 feuilles
Parfait
J'utilise depuis longtemps ce produit et je suis ravie
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
Dettecuisine 27 décembre 2019 Achat vérifié
Feuilles de gélatine qualité or 210 bloom - origine porcine - 20 feuilles
Il faut toujours des feuilles de gélatine dans son placard !
Alors, comme celles-ci sont très efficaces, je les ai adoptées.
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
Avenue22 2 avril 2019 Achat vérifié
Feuilles de gélatine qualité or 210 bloom - origine porcine - 20 feuilles
Feuilles de gélatine qualité or 210 bloom
Je ne me sers depuis deux ans que de ces feuilles de gélatine la qualité est irréprochable et le résultat toujours au RDV
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
chanty13 21 novembre 2018 Achat vérifié
Feuilles de gélatine qualité or 210 bloom - origine porcine - 225 feuilles - Ancel
Feuilles de gélatine Qualité or
Bon gélifiant, bonne tenue, excellent produit..
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
Reneke 14 mai 2016 Achat vérifié
Feuilles de gélatine qualité or 210 bloom - origine porcine - 225 feuilles - Ancel
super...
Je n'ai aucun regrets avec une telle quantité on peux voir venir, et qualité super!!
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
Roger_B 13 février 2016 Achat vérifié
Feuilles de gélatine qualité or 210 bloom - origine porcine - 225 feuilles - Ancel
feuille gélatine
Super produit surtout que les feuilles or sont les feuilles les plus utilisées
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
lessecretsdenel 31 décembre 2015 Achat vérifié
Feuilles de gélatine qualité or 210 bloom - origine porcine - 225 feuilles - Ancel
Indispensable
Très bon produit. Feuilles très fines qui s'hydratent rapidement.
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
burguiere 30 décembre 2015 Achat vérifié
internaute(s) sur ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
Achat vérifié
Réponse par
Poser une question
Poser une question
Questions-Réponses
Questions-Réponses
Il n'y a aucune question pour l'instant.
Recettes
Recettes