Emporte-pièce rond cannelé
Exoglass®
Ø 9,5 cm

Référence : 150124
13,70 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Emporte-pièce rond cannelé - Exoglass® - Ø 9,5 cm - Matfer
Diamètre :
2 cm
3 cm
3,5 cm
4 cm
4,5 cm
5 cm
5,5 cm
6 cm
6,5 cm
7 cm
7,5 cm
8 cm
8,5 cm
9 cm
9,5 cm
10 cm
11 cm
12 cm
13 cm
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Description
Fabriqué en France

En matériau composite Exoglass®, stérilisables, indéformables, ces emporte-pièces au tranchant très efficace sont faciles à nettoyer grâce à leur forme monobloc sans recoins.
Tenue en température : 160°C
Prise en main confortable grâce au bord épais.
Découpoir, spécialement adapté à la découpe des fonds de tartes et quiches.

  • Diamètre : 9,5 cm
  • Marque : Matfer
En savoir plus

En savoir plus sur... l' Exoglass® :
Exclusivité de Matfer, l'Exoglass® est un matériau composite qui permet à la fois une coloration régulière des préparations, ainsi qu'une excellente diffusion de la chaleur pour les recettes les plus complexes.

Propriétés de l'Exoglass®

  • Anti adhérent
  • Indéformable et rigide.
  • Inoxydable et lavable au lave vaisselle
  • Passe du congélateur au four (-20°C à +250°C)

Le graissage n'est pas nécessaire s'il y a de la matière grasse dans la pâte.
Nous recommandons cependant de graisser pour le goût et la coloration de la pâte.
Les moules Exoglass® ont l'avantage d'une très faible inertie à la chaleur. Ils sont manipulables sans risque quelques secondes après la sortie du four. Le démoulage est impeccable !

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Emporte-pièce rond cannelé - Exoglass® - Ø 12 cm - Matfer
Tres bon produit très bien pour la découpe de la pâte qui est très simple a réalisé surtout pour les tartes,
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
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calou42 16 avril 2015 Achat vérifié
Emporte-pièce rond cannelé - Exoglass® - Ø 6 cm - Matfer
emporte-pièce
ce sont de très bon produits de bonne qualité facile d'utilisation et a l'entretien
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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patouvero 8 avril 2021 Achat vérifié
Emporte-pièce rond cannelé - Exoglass® - Ø 6 cm - Matfer
bouchees a la reine tres reussies merci
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chloevelay 7 février 2018 Achat vérifié
Emporte-pièce rond cannelé - Exoglass® - Ø 5 cm - Matfer
RIEN A DIRE TOUT EST BON
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danielplos 11 décembre 2015 Achat vérifié
Emporte-pièce rond cannelé - Exoglass® - Ø 12 cm - Matfer
Emporte pièces
excellent produit ,facile à nettoyer et une excellente découpe de la pàte .
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yves.mottier 27 octobre 2015 Achat vérifié
Emporte-pièce rond cannelé - Exoglass® - Ø 6 cm - Matfer
pratique facile a nettoyer
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bubendorff 24 septembre 2015 Achat vérifié
Emporte-pièce rond cannelé - Exoglass® - Ø 10 cm - Matfer
bouchon doseur à bille 5cl
Parfait -
utilisation impeccable : la juste dose et aucune goutte à côté !
Je recommande !
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PAULE62 25 août 2015 Achat vérifié
Emporte-pièce rond cannelé - Exoglass® - Ø 6,5 cm - Matfer
Parfait, j'ai enfin trouvé ce que je cherchais.
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sego90rup 10 avril 2015 Achat vérifié
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Taille du 13cm
Bonjour, pour découper des fonds de tartes pour des cercles à tartelettes de 9cm, le modèle 13cm est-il suffisant ?
Merci de votre aide
viviane.levrault 28 mai 2022
Réponse par ChefPhilippe 30 mai 2022
Bonjour,
Tout dépend de la hauteur de vos cercles à tartelettes. S'ils font 2 cm de hauteur, un emporte-pièce de 13 cm conviendra, s'ils font 1 cm de hauteur, un emporte-pièce de 11 cm sera suffisant.
Cordialement