Emporte-pièce rond uni
Exoglass®
Ø 5 cm

Référence : 150155
5,70 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Emporte-pièce rond uni - Exoglass® - Ø 5 cm - Matfer
Diamètre :
2 cm
3 cm
3,5 cm
4 cm
4,5 cm
5 cm
5,5 cm
6 cm
6,5 cm
7 cm
7,5 cm
8 cm
8,5 cm
9 cm
9,5 cm
10 cm
En stock
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Description
Fabriqué en France

En matériau composite Exoglass®, stérilisables, indéformables, ces emporte-pièces au tranchant très efficace sont faciles à nettoyer grâce à leur forme monobloc sans recoins.
Tenue en température : 160°C
Prise en main confortable grâce au bord épais.
Découpoir, spécialement adapté à la découpe des fonds de tartes et quiches.

Ce découpoir est adapté à la dimension du moule silicone Flexipan® 40 cônes Ø 5 x H 4 cm (60 x 40 cm).

  • Hauteur : 3 cm
  • Diamètre : 5 cm
  • Marque : Matfer
En savoir plus

En savoir plus sur... l' Exoglass® :
Exclusivité de Matfer, l'Exoglass® est un matériau composite qui permet à la fois une coloration régulière des préparations, ainsi qu'une excellente diffusion de la chaleur pour les recettes les plus complexes.

Propriétés de l'Exoglass®

  • Anti adhérent
  • Indéformable et rigide.
  • Inoxydable et lavable au lave vaisselle
  • Passe du congélateur au four (-20°C à +250°C)

Le graissage n'est pas nécessaire s'il y a de la matière grasse dans la pâte.
Nous recommandons cependant de graisser pour le goût et la coloration de la pâte.
Les moules Exoglass® ont l'avantage d'une très faible inertie à la chaleur. Ils sont manipulables sans risque quelques secondes après la sortie du four. Le démoulage est impeccable !

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Emporte-pièce rond uni - Exoglass® - Ø 10 cm - Matfer
emporte pièce
Très bon produit
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philou71320 3 juillet 2022 Achat vérifié
Emporte-pièce rond uni - Exoglass® - Ø 3 cm - Matfer
Emporte pièce
Correspond à mes attentes. Parfait
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appollonia 27 décembre 2021 Achat vérifié
Emporte-pièce rond uni - Exoglass® - Ø 7 cm - Matfer
emporte-pièce
très bon produit , on peut l'utiliser pour faire des pièces en chocolat
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patouvero 8 avril 2021 Achat vérifié
Emporte-pièce rond uni - Exoglass® - Ø 10 cm - Matfer
emporte-pièce
Matfer est une marque avec des produit de très bonne qualité
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patouvero 8 avril 2021 Achat vérifié
Emporte-pièce rond uni - Exoglass® - Ø 6 cm - Matfer
Vraiment très pratique.
J'ai pu faire mes petits sablés avec facilité. La pâte n'accroche pas à l'emporte-pièce.
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JeremyOlivier 29 décembre 2020 Achat vérifié
Emporte-pièce rond uni - Exoglass® - Ø 3 cm - Matfer
Très bon produit
Produit de qualité.
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BRAVE.M 25 décembre 2020 Achat vérifié
Emporte-pièce rond uni - Exoglass® - Ø 10 cm - Matfer
Les produits Matfer sont en général de très bonne qualité, rien à redire.
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5322078210 30 juin 2017 Achat vérifié
Emporte-pièce rond uni - Exoglass® - Ø 10 cm - Matfer
Bonjour...
Quelle dimension d'emporte-pièce me faut-il pour foncer des cercles à tarte de Ø 8?
Merci
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GADILUJ 6 juin 2017
Réponse par ChefPhilippe 7 juin 2017
Quelle hauteur les cercles ?
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Hauteur moule
Bonjour,

Qu'elle est la hauteur du moule diamètre 6 cm svp ?

merci
amrtn7 3 novembre 2021
Réponse par MeilleurduChef 3 novembre 2021
Bonjour,
La hauteur est de 3 cm.
Cordialement