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Cette plaque en aluminium perforée, rigide, XL, 1 bord, revêtue d'un silicone alimentaire haute qualité a été conçue pour optimiser le rendement de votre fabrication.
Les dimensions (42 x 32 cm), adaptée aux fours ménagers, optimisent la surface de dressage et permettent la cuisson de tartes jusqu'à Ø 30 cm. Le bord d'une hauteur de 2 cm facilite la prise en main de la plaque de cuisson.
Plaque préférée des boulangers, les perforations favorisent la circulation de l'air chaud pour une cuisson uniforme, tandis que le revêtement anti-adhésif limite l'ajout de matière grasse.
Idéale pour la cuisson des tartes, biscuits, choux, viennoiseries, macarons (avec une feuille de cuisson)...
Conseils d'utilisation :
Avant la première utilisation, retirer l'emballage, laver le produit à l'eau chaude savonneuse et sécher soigneusement.
Utiliser dans un four de cuisson sur des grilles.
Peut-être utilisée en surgélation.
N'a pas besoin d'être graissée.
Laver à la main avec une éponge non abrasive.
Précautions :
Ne pas utiliser au four micro-ondes.
Ne pas passer au lave-vaisselle.
Ne pas utiliser d'eau de javel.
Ne pas utiliser de lame pour découper sur la plaque.
Ne pas mettre en contact direct avec une flamme ou une résistance.
Avant toute commande, veuillez vous assurer de la compatibilité de la taille de cette plaque avec votre four.
En achetant ce produit vous gagnez :
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* Avoir utilisable pendant 1 an
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Par contre, contrairement à ce qui est dit dans le descriptif, elle est trop petit pour se glisser dans les railles des fours.
Elle fait vraiment 42 cm mais il faudrait au moins 1, voir 2 cm de plus.
Dommage, il va falloir que je bricole un truc pour l'utiliser.