Praliné amandes torréfiées 50%, citron et citron vert, fabriqué en France.
Les deux citrons apportent une fraîcheur incroyable au praliné et s'accordent harmonieusement à l'amande.
De texture lisse et homogène, ce praliné 50% amandes est finement broyé.
Il s'utilise dans toutes sortes d'applications en pâtisserie (crèmes, mousses, sauces, glaces..).
A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur (max 20°C) et de l'humidité.
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