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Farine de sarrasin des Moulins de Tescat1 kg
Référence : 00052320
4,90 € TTC
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Description
Appelée également farine de blé noir, la farine de sarrasin est traditionnellement utilisée pour la confection des galettes bretonnes.
Bien sûr, la farine de sarrasin entre dans la composition de nombreuses recettes sucrées comme salées : cookies, muffins, pancakes, tartes, pains à burger... tout convient à cette farine.
Conseil de Chef Philippe : pour l'apéritif, préparez des mini blinis à la farine de sarrasin pour accompagner le saumon fumé, les sardines, le fromage de chèvre, le caviar d'aubergine, les tapenades... cela donne des toasts originaux et variés.
- Ingrédients : 100% farine de blé noir (contient gluten).
- DDM : 12 mois à compter de la date de fabrication
- Poids net : 1 kg
- Marque : Moulins de Tescat
En savoir plus
Meuniers depuis 4 générations, les moulins de Tescat, basés au cœur de la Bretagne, sont experts en farine de blé noir (IPG « Harpe Noire » et « Sarrasine ») et toutes autres sortes de farines.
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Avis des clients
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Farine de sarrasin des Moulins de Tescat - 1 kg
Très bonne farine
Rien à dire sur cette farine testé pour faire des galettes bretone, elle correspond à ce que je recherchais.
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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Merci !
kristal83130
5 juin 2020
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