Farine de blé Tradition Type 65 Bio.
Les qualités de cette farine permettent des usages multiples en cuisine et en pâtisserie : fonds de sauce, fonds de tarte, pâtisserie fines, pâte à crêpes, pâte à gaufres, pâte à pain.
Cette farine est un ingrédient d'origine agricole obtenu selon le mode de production biologique.
"Farines du Terroir" s'engage en faveur des filières durables SEMONS DU SENS, à savoir :
Des blés bio 100% français et une traçabilité garantie du grain de blé à la farine.
Des blés bio cultivés avec des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement et de la biodiversité.
Des débouchés garantis pour les productions de nos agriculteurs partenaires.
"Farines du Terroir" s'engage en faveur des filières durables SEMONS DU SENS.
Valeurs nutritionnelles :
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Très difficile de trouver ce genre de farine dans le commerce.
Merci Chef pour vos bons conseils et le suivi des produits