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Praliné amandes noisettes lisse 60%
qualité Premium
1 kg

Référence : 225305
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Praliné amandes noisettes lisse 60% - qualité Premium - 1 kg - Unipâtis
Praliné amandes noisettes lisse 60% - qualité Premium - 1 kg - Unipâtis
Poids :
300 g
1 kg
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Description
Fabriqué en France

Praliné amandes noisettes 60%, qualité Premium.
Pâte fluide et lisse, prête à l'emploi.
Un praliné spécialement produit pour la pâtisserie et la chocolaterie au goût équilibré d'amandes et de noisettes torréfiées.
Idéal pour parfumer vos crèmes, le praliné en pâte se mêlera parfaitement à vos préparations sucrées : petits fours, intérieurs pralinés, paris-brest, sauces aromatisées, crèmes glacées et mousses.
Conservation : A l'abri de la lumière et de l'humidité, à température ambiante (min. 10°C - max. 20°C).

  • Ingrédients : amandes et noisettes torréfiées 60%, caramel pur sucre, sucre, amidon de maïs, maltodextrine, émulsifiant : lécithine de tournesol.
  • Application : pâte prête à l'emploi, idéale pour les crèmes, mousses, sauces et glaces.
  • DDM : 12 mois emballage fermé à date de production.
  • Poids net : 1 kg
En savoir plus

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 2235 kJ/535 kcal
Matière grasse : 30,8 g dont 2,1 g acides gras saturés
Glucides : 58 g dont sucre : 51 g
Protéines : 7,9 g
Sel : 0,0023 g

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