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Praliné amandes/noisettes 50%
1 kg
Cacao Barry
Praliné Favorites 25% Amandes - 25% Noisettes (nouvelle étiquette).
Retrouvez le goût pur des fruits. Cacao Barry a sélectionné des noisettes, amandes de haute qualité garantissant des saveurs typiques. Ce praliné gourmand offre une texture lisse et un goût raffiné de fruits secs fraîchement torréfiés.
Pour parfumer vos crèmes, le praliné en pâte se mêlera parfaitement à vos préparations sucrées.
Idéal pour vos : Petits fours, intérieurs pralinés, paris-brest, sauces aromatisées, crèmes glacées et mousses.
- Ingrédients : Sucre, amandes (25%), noisettes (25%), sorbitol, lécithine de soja.
- Poids net : 1 kg
Référence : 121497
Offre spéciale
18,90 € TTC
21,99 US$ TTC*
Changer de monnaie
21,99 US$ TTC*
Prix TTC - Enlever 5.5% hors CEE.
Prix en US$ (USD - Dollar américain) à titre indicatif seulement.
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Livré le 1 octobre 2020
gratuit à partir de 69 €
par DPD relais Pickup *
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Valable pour une livraison en France métropolitaine par DPD relais Pickup, sous réserve d'un paiement immédiat à la commande (carte bancaire, PayPal) avant 12:30 (heure française).
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Cacao Barry propose des produits à base de fruits secs depuis 40 ans et continue de développer son expertise dans l'approvisionnement de fruits secs de qualité afin de créer des goûts exceptionnels.
Nous sélectionnons les meilleures origines reconnues pour leur goût de qualité supérieure.
La gamme se compose de :
Noisettes Piémont d'Italie; d'amandes Marcona ou Valencia d'Espagne; de noix de pécan du Texas et de pistaches La Mancha d'Espagne.
Après avoir sélectionnés avec soin les meilleurs fruits secs, Cacao Barry assure les utiliser frais (en prélevant le fruit de sa coque juste avant la création des recettes) pour capturer tout le potentiel aromatique des fruits secs.
La gamme Praliné, propose différentes couleurs : du blond clair au doré profond ainsi que des textures différentes : du lisse au croustillant avec notre Praliné Héritage.
Grâce au savoir-faire acquis au fil des années, Cacao Barry propose une gamme complète de produits à base de fruits secs d'un goût traditionnel (torréfié et caramélisé) aux notes pures des fruits secs afin de parfaitement s'adapter à toutes vos recettes.
Les fruits secs sont de parfaits compléments au chocolat. Ils apportent des saveurs qui inspirent à la créativité.
Avis des internautes
Très bon
par
MUGV72
-
12 novembre 2019
-
Achat vérifié
Je prends toujours ce praliné car il est excellent. Le seul inconvénient : il est tellement bon, je le mange à la cuillère ou sur des biscottes!!. Très bien emballé dans du papier bulles donc je n’ai pas eu de problème à la livraison.
par
lisabeth60
-
14 août 2018
-
Achat vérifié
très bon produit
mais revoir le couvercle car avec la chaleur lors du transport cela à couler malgré un emballage adéquate( le pot était en plus couché on sait très bien que même si il avait été debout les transporteurs font pas attention )
mais revoir le couvercle car avec la chaleur lors du transport cela à couler malgré un emballage adéquate( le pot était en plus couché on sait très bien que même si il avait été debout les transporteurs font pas attention )
par
15091961
-
10 juin 2020
-
Achat vérifié
pareil pour moi !!!! grr les paquets doivent être jetés n'importe comment
Praliné
par
maithe39
-
14 juillet 2018
-
Achat vérifié
Très bon produit et à peine plus cher que fait maison
Je rachèterai les yeux fermés
Je rachèterai les yeux fermés
par
Cecilecooks
-
29 décembre 2015
-
Achat vérifié
Produit de bonne qualité.
Il faut bien penser à mélanger le praliné avant utilisation car le gras remonte et avec le temps le fond "durcit".
Il faut bien penser à mélanger le praliné avant utilisation car le gras remonte et avec le temps le fond "durcit".
Ça c'est du praliné!
par
Noelnathalie
-
26 décembre 2015
-
Achat vérifié
Excellent ,je ravi les papilles de mes invités à tous les coups avec mon craquant aux trois chocolats.de plus ce praliné me coûte moins cher ,même avec les frais de port ,que celui que j'achetais avant chez un fournisseur grossiste de ma ville( en plus la pâte est plus souple et donc plus facile à travailler).merci!!!
par
Cricri30
-
2 décembre 2015
-
Achat vérifié
Tres bon produit ,tres bon gout ,facile a travailler ,parfait pour faire le gateau Russe , comme d'habitude emballage et délais d'expédition toujours au top , silte trés sérieux ,recommander chaudement
Excellent en tous points
par
mayadeira
-
19 juin 2015
-
Achat vérifié
Produit Top pour Paris-Brest, glaces, Couche croustillante pour entremets et même bavarois... C'est pour dire le nombre illimité d'utilisations ! En plus se conserve à température ambiante, enfin si vous ne le finissez pas avant...
Je recommande et confirme : l'essayer c'est l'adopter !
Je recommande et confirme : l'essayer c'est l'adopter !
Favorites praliné 25%amandes 25%noisettes
par
maryneve
-
16 juin 2015
-
Achat vérifié
Très bon!!!Je l'ai utilisé pour faire des Paris-Brest
A recommander
A recommander
parfait!!!!
par
gigi.45
-
15 juin 2015
-
Achat vérifié
excellent produit pour tout!
je commande regulierement et n en changerais pour un autre produit .
je recommande
ginette
je commande regulierement et n en changerais pour un autre produit .
je recommande
ginette
Super produit
par
bertinmylene
-
19 mai 2015
-
Achat vérifié
Equilibre parfait entre noisettes, amandes et sucre.
Ce praliné est fin et délicat.
Idéal en incorporation.
Ce praliné est fin et délicat.
Idéal en incorporation.
excellent
par
bisounours89
-
12 avril 2015
-
Achat vérifié
vraiment très bon même à la cuillère, idéal pour paris brest
Parfait
par
maduca
-
11 juin 2015
-
Achat vérifié
Produit au gout excellent de praliné pour parfurmé à la base la mousseline d'un paris brest. Je m'en sert entre autre pour faire une couche de praliné croustillant avec 100 gr de chocolat blanc fondu, 1OO gr de Cigarettes Russes écrasées (ou de crêpes dentelles écrasées) et 100 gr de ce praliné. ça me fait une couche pour un gateau ou un entremet, ça me fait aussi d'excellents remplissages de bonbons de chocolat.
Praline
par
GENEVLAUR
-
26 août 2020
-
Achat vérifié
un pur plaisir
Praliné amandes noisettes marque Barry.
par
francoiseo66
-
21 août 2020
-
Achat vérifié
Très bon produit,je l'utilise pour le Paris-Brest et autre gateaux excellent.
Emballage parfait et l'expédition au top.
Je recommande que du ++++++
Emballage parfait et l'expédition au top.
Je recommande que du ++++++
Excellent
par
keveuh
-
31 juillet 2020
-
Achat vérifié
Excellent produit évidemment, avec juste ce qu'il faut comme ingrédients.
J'ai malheureusement recu mon pot abimé (malgré l'emballage nickel) et il y avait donc du praliné dans le papier bulle, mais je mettrais ca plus sur le dos du transporteur.
J'ai malheureusement recu mon pot abimé (malgré l'emballage nickel) et il y avait donc du praliné dans le papier bulle, mais je mettrais ca plus sur le dos du transporteur.
Praliné amandes/noisettes 50% - 1 kg - Cacao Barry
par
MOMOLOUSTIC
-
30 juillet 2020
-
Achat vérifié
parfais comme tous les produits de la marque Barry sans vouloir faire de la pub bien remuer le pot avant chaque utilisation
par
yolande_stella
-
22 juin 2020
Bonsoir est-ce que on peut mettre dans les chinois ?
par
ChefPhilippe
-
23 juin 2020
Bonjour,
Vous pouvez agrémenter votre chinois comme vous le souhaitez... consultez ma recette de chinois au chocolat, il suffira de mélanger ce praliné amandes noisettes avec la crème pâtissière à l'étape 28. La quantité de celui-ci dépendra de votre gourmandise ;-)
Vous pouvez agrémenter votre chinois comme vous le souhaitez... consultez ma recette de chinois au chocolat, il suffira de mélanger ce praliné amandes noisettes avec la crème pâtissière à l'étape 28. La quantité de celui-ci dépendra de votre gourmandise ;-)
excellent
par
johanna01-01
-
21 juin 2020
-
Achat vérifié
très bon produit et très bonne texture idéale en patisserie pour toute préparation
Un régal
par
Philippegeraut
-
18 juin 2020
-
Achat vérifié
Produit parfait de grande qualité. Commandé déjà plusieurs fois, je n’ai jamais rencontré le moindre problème quant à son emballage.
Paris Brest
par
Soniadidier1
-
17 juin 2020
-
Achat vérifié
Cette praline est de très bonne qualité mais le prix très chère.
Par contre, le couvercle très léger. Lorsque j'ai ouvert le colis le pot était couché et de la praline avait coulé dans le carton. Dommage pour la perte de produit.
Par contre, le couvercle très léger. Lorsque j'ai ouvert le colis le pot était couché et de la praline avait coulé dans le carton. Dommage pour la perte de produit.
par
tradexpan
-
10 juin 2020
-
Achat vérifié
Bonne qualité, mais assez fluide et gras...donc, attention au dosage....bien mélanger jusqu'au fond du pot, avant de s'en servir, car les huiles remontent à la surface......mais, le goût est divin ...mélangé à une crème mousseline et des pistaches caramélisées, ça a fait un fourrage superbe dans une banale génoise. Je rachèterai, bien entendu !
praline
par
15091961
-
10 juin 2020
-
Achat vérifié
reçue ce matin et la chance de sentir l'odeur du praliné dès l'ouverture de la petite boite très bien emballée !! (et oui les paquets doivent être jetés sans ménagement lors du transport et le praliné à coulé couvercle un peu cassé) mais bon pas très très grave ! je recommande vivement quel régal !
Dangereusement bon
par
maevan2010
-
15 mai 2020
-
Achat vérifié
En trois semaines on pouvait voir le fond du pot, terrible de gourmandise. J'ai uniquement fait des pains au lait fourrés pralinés. Enfants conquis et moi aussi
par
Hakimaadam
-
30 avril 2020
-
Achat vérifié
Un bon produit
Bon produit
par
lolotoobo
-
15 avril 2020
-
Achat vérifié
Lorsque l'on ne peut pas faire son praliné maison, il le remplace très bien.
Attention avant utilisation à bien remuer car beaucoup de produit sec est en bas du pot
Attention avant utilisation à bien remuer car beaucoup de produit sec est en bas du pot
Chocolats
par
meid4674
-
10 avril 2020
-
Achat vérifié
Bonjour chef.
Très contente de ce produit
Est-ce que je peux faire des chocolats maison avec ce praliné noisettes
Merci Chef Philippe
Ms
Très contente de ce produit
Est-ce que je peux faire des chocolats maison avec ce praliné noisettes
Merci Chef Philippe
Ms
Bon produit
par
PetitFelty
-
7 avril 2020
-
Achat vérifié
Bon rapport qualité prix. Je suis contente de mon achat !
Delicieux
par
hypnos
-
5 mars 2020
-
Achat vérifié
Confection de paris.brest avec ce praliné
Tout le monde a adoré
Tout le monde a adoré
praline barry
par
barrychoc
-
12 février 2020
-
Achat vérifié
pour moi un tres bon produit et l on fait des bonnes choses avec
Bon produit
par
Victocath
-
11 février 2020
-
Achat vérifié
Bon produit que je mange volontiers à la petite cuillère !
Un délice
par
Demet20
-
8 janvier 2020
-
Achat vérifié
Très bon produit et pour la quantité je trouve que le prix est correct selon moi.
Juste attention, il est un peu plus sucrée étant donnée qu'il n'y a pas 50% d'amande et 50% de noisette mais seulement 25% de chaque.
Juste attention, il est un peu plus sucrée étant donnée qu'il n'y a pas 50% d'amande et 50% de noisette mais seulement 25% de chaque.
délicieux
par
lemovicia
-
1 janvier 2020
-
Achat vérifié
Très belle qualité de produit
Just parfait
par
Cecile06
-
29 décembre 2019
-
Achat vérifié
Satisfait
par
jacky26500
-
3 décembre 2019
-
Achat vérifié
Bon produit , très utile par ces périodes festives ! Le fond d'un seau ( sur les 3 commandées ) étaient léger fendu au déballage .
praliné
par
eliseedith
-
29 novembre 2019
-
Achat vérifié
très bon produit , je l'achète régulièrement
conservation
par
aurelier28
-
6 mai 2015
Bonjour faut il le conserver au frais?
par
benjamin.duchet
-
17 novembre 2019
bonjour chef j'ai reçut par un ami ce pot de pralin qui est super !!! le seule bémole c'est je suis presque a la fin mais la pate sur 4 bon cm c'est durcie avez vous une solution pour le liquifier ? merci d'avance
par
ChefPhilippe
-
17 novembre 2019
Bonsoir,
Mixer le tout en rajoutant un peu d'huile neutre.
Il faut utiliser un mixer avec bol+hélice au fond, pas un mixer plongeant.
Mixer le tout en rajoutant un peu d'huile neutre.
Il faut utiliser un mixer avec bol+hélice au fond, pas un mixer plongeant.
Question
par
tibibou
-
28 avril 2019
Bonjour, j'ai l'habitude d'utiliser le praliné valrhona et je souhaiterai connaitre la différence (ou non) avec celui ci. Le mot "caramélisé" me laisse supposer que le goût sera different c'est à dire caramélisé. Siquelqu'un connait ces deux pralinés, je vous remercie pour vos informations
par
ChefPhilippe
-
2 mai 2019
Bonjour,
Vous devez savoir que tous les pralinés sont faits à partir de fruits secs qui ont été caramélisés, avant d'être mixés. Donc il y aura sûrement une petite différence de goût et de texture entre le praliné Barry et le praliné Valrhona (car chacun à son savoir faire) mais pas par rapport à la caramélisation des amandes et des noisettes.
Vous devez savoir que tous les pralinés sont faits à partir de fruits secs qui ont été caramélisés, avant d'être mixés. Donc il y aura sûrement une petite différence de goût et de texture entre le praliné Barry et le praliné Valrhona (car chacun à son savoir faire) mais pas par rapport à la caramélisation des amandes et des noisettes.
par
tibibou
-
15 mai 2019
Bonjour, merci pour vos informations.
Je me suis décidé à acheter ce praliné, je peux donc répondre à ma question.
Il n'y a pas de différence de texture mais une légère différence de couleur, il est un peu plus clair (pour le détail). La différence se trouve dans le goût, ce praliné est plus sucré et on sent effectivement bien le côté caramélisé que l'on ne trouve pas chez V. J'ai une préférence pour le fruité Valhrona mais il ne s'agit là que d'une question de goût, ce praliné Barry étant très bon et de très bonne qualité. Je vais l'utiliser sans regret en sucrant moins mes crèmes.
Je me suis décidé à acheter ce praliné, je peux donc répondre à ma question.
Il n'y a pas de différence de texture mais une légère différence de couleur, il est un peu plus clair (pour le détail). La différence se trouve dans le goût, ce praliné est plus sucré et on sent effectivement bien le côté caramélisé que l'on ne trouve pas chez V. J'ai une préférence pour le fruité Valhrona mais il ne s'agit là que d'une question de goût, ce praliné Barry étant très bon et de très bonne qualité. Je vais l'utiliser sans regret en sucrant moins mes crèmes.
praliné artisanal 50 % amandes noisettes
par
manoudess
-
15 avril 2019
-
Achat vérifié
Très bon produit mais une question .... j'ai acheté ce produit à Noël il m'en reste combien de temps peut on le conserver ? merci
par
ChefPhilippe
-
16 avril 2019
Bonjour,
Comme j'ai précédemment répondu à mfnovi le 8 avril 2019, ce praliné peut être utilisé "plusieurs mois après ouverture, dans son pot revêtu de son couvercle, à température ambiante". Il faut savoir que la matière grasse peut remonter à la surface si vous mettez du temps à vous en servir. Vous devez alors bien mélanger votre praliné amandes noisettes afin de l'homogénéiser avant utilisation (ne surtout pas retirer cette matière grasse). Et si le produit devenait rance, vous le saurez au goût et à l'odeur.
Comme j'ai précédemment répondu à mfnovi le 8 avril 2019, ce praliné peut être utilisé "plusieurs mois après ouverture, dans son pot revêtu de son couvercle, à température ambiante". Il faut savoir que la matière grasse peut remonter à la surface si vous mettez du temps à vous en servir. Vous devez alors bien mélanger votre praliné amandes noisettes afin de l'homogénéiser avant utilisation (ne surtout pas retirer cette matière grasse). Et si le produit devenait rance, vous le saurez au goût et à l'odeur.
Je suis tentée mais
par
mfnovi
-
7 avril 2019
pouvez-vous me dire, le temps de conservation une fois ouvert ? Merci d'avance
par
ChefPhilippe
-
8 avril 2019
Plusieurs mois après ouverture, dans son pot revêtu de son couvercle, à température ambiante.
Délicieux
par
sevie59
-
23 février 2019
-
Achat vérifié
Je l'ai utilisé pour faire la crème mousseline d'un Paris-Brest. Résultat plus que parfait et goût excellent.
Sylvie01
par
jewel01
-
3 janvier 2019
-
Achat vérifié
très bon produit et facile à utiliser,Il se conserve également très bien
Je le recommande et n hésiterai pas à en racheter
Je le recommande et n hésiterai pas à en racheter
Praliné
par
Nanou31120
-
27 décembre 2018
-
Achat vérifié
Très bon produit qui a du goût ,mais n'est pas le même que celui fait maison.
LE GOÛT
par
Roqval
-
25 décembre 2018
-
Achat vérifié
Très bon en goût, en utilisation. Parfait.
PRALINE AMANDE NOISETTE
par
yvettevence
-
14 décembre 2018
-
Achat vérifié
Très bon produit, mélangé à du praliné noisette artisanal pour faire des chocolats fourrés praliné, grand succès.
praliné
par
mamysimone
-
13 décembre 2018
-
Achat vérifié
très bon produit ,entièrement satisfaite
Praliné favorite
par
nanou75
-
22 novembre 2018
-
Achat vérifié
Bonjour Chef, j'adore ce produit, je viens d'en recommander un pot.
Je vais faire une charlotte, et pour changer de la mousse au chocolat j'aimerais faire une mousse avec ce praliné ; faut-il procéder comme avec du chocolat que l'on fait fondre et que l'on mélange avec du beurre, du sucre et des oeufs , jaunes ( + les blancs montés) ?
Merci de vos conseils
Je vais faire une charlotte, et pour changer de la mousse au chocolat j'aimerais faire une mousse avec ce praliné ; faut-il procéder comme avec du chocolat que l'on fait fondre et que l'on mélange avec du beurre, du sucre et des oeufs , jaunes ( + les blancs montés) ?
Merci de vos conseils
par
ChefPhilippe
-
27 novembre 2018
Non vous ne pouvez pas procéder de la même façon car le chocolat fige au froid pas le praliné. Vous devez rajouter un texturant pour que la charlotte ne s'écroule pas au moment du démoulage. Par exemple de la gélatine en poudre 200 blooms.
Testez au départ avec 12 g de gélatine, c'est un estimatif, si c'est trop ferme vous devrez diminuer la dose.
Sans texturant, si vous remplacez le chocolat par du praliné, vous n'obtiendrez qu'une texture crème dessert.
Bien cordialement.
Testez au départ avec 12 g de gélatine, c'est un estimatif, si c'est trop ferme vous devrez diminuer la dose.
Sans texturant, si vous remplacez le chocolat par du praliné, vous n'obtiendrez qu'une texture crème dessert.
Bien cordialement.
praliné favorite amandes noisettes
par
tiriolo
-
20 novembre 2018
-
Achat vérifié
onctueux et super gouteux
Délicieux, pot facile a ranger
par
Virginie44
-
2 octobre 2018
-
Achat vérifié
Commande faite pour réaliser des noix japonaises, paris Brest....etc....le gout est la...un bon coup de mélange dans le pot avant chaque recette...et nickel
Praliné
par
faty83
-
22 juin 2018
-
Achat vérifié
Très bon produit pâtissez comme les professionnels à la maison donc je le recommande....
praliné
par
francineJohan
-
7 juin 2018
-
Achat vérifié
Délicieux je le mange avec mon fromage blanc
Impeccable
par
Flamant
-
22 mai 2018
-
Achat vérifié
Je vous le recommande
par
karim95
-
8 mai 2018
-
Achat vérifié
Produit excellent pas comme ceux qu'on trouve dans le commerce a des prix bien superieur parfois, il est vraiment bien fluide car on peut utiliser la totalité du pot contrairement à d'autres ou la pate reste dur au fond du pot, je recommande vraiment ce produit sans probleme.
par
LeelooTronzini
-
18 avril 2018
-
Achat vérifié
Le praliné, un produit toujours aussi gourmand. De plus, cette marque est un bon rapport qualité-prix.
Site très sérieux, rapide et moins cher qu'ailleurs. J'ai reçu mon colis moins de 24h après avoir passé ma commande (sans livraison spécial!).
Site très sérieux, rapide et moins cher qu'ailleurs. J'ai reçu mon colis moins de 24h après avoir passé ma commande (sans livraison spécial!).
super
par
shiv2802
-
4 avril 2018
-
Achat vérifié
très bon produit
praliné
par
control
-
2 février 2018
-
Achat vérifié
bonjour je ne voyais pas liquide que ça meme en le mélangeant bon mais sucré c'est une première pour moi a voir je l'ai mis dans l'éclair au chocolat voilà je vais essayé de faire un paris brest et je verrai
Praliné
par
Macarel
-
8 décembre 2017
-
Achat vérifié
J'ai fait un Paris Brest hier ,ce praliné est délicieux et onctueux. Impeccable.
Excellent !
par
phil721994
-
17 novembre 2017
-
Achat vérifié
Ce praliné est de très haute qualité, je recommande vraiment
tres bon produit
par
symphonie
-
7 novembre 2017
-
Achat vérifié
très bon produit , j'ai fait des choux à la crème pralin , mes invites ont ADORE
produit à recommander
produit à recommander
Praliné Amandes Noisettes
par
michb2005
-
10 octobre 2017
-
Achat vérifié
excellent produit, il se garde bien et est très facile à utilisé
Waouh ! ! !
par
mimi4528
-
27 septembre 2017
-
Achat vérifié
Excellent produit et Le parfum qui s'en dégage lorsque l'on ouvre le pot, sublime.
Utiliser pour réaliser une feuillantine au chocolat que j'ai déposé sur une Dacquoise au amande, pour mon bavarois à la poire.Un pot à ne pas laisser en vue sur la table ! ! !
Utiliser pour réaliser une feuillantine au chocolat que j'ai déposé sur une Dacquoise au amande, pour mon bavarois à la poire.Un pot à ne pas laisser en vue sur la table ! ! !
Excellent produit
par
Basilic-Instinct
-
23 septembre 2017
-
Achat vérifié
Goût parfait. Facile à utiliser. Classique avec la pâte à choux mais aussi pour d'autres pâtisserie. A utiliser sans trop tarder une fois que pot est ouvert. Un produit à recommander.
Bien
par
vivijipe
-
25 août 2017
-
Achat vérifié
j'ai fait une mousse chocolat-praliné, très bon mais je trouve qu'il faut en mettre beaucoup pour avoir le goût. Un pot ne fait pas longtemps! dommage.
par
ChefPhilippe
-
25 août 2017
Mettez peut-être un chocolat avec moins de caractère.
Top
par
eiram1983
-
12 avril 2017
-
Achat vérifié
Je connaissais déjà, ben c'est toujours aussi bon ! Idéal pour faire des desserts qui tuent !
super
par
calou42
-
4 avril 2017
-
Achat vérifié
très bien pour les desserts
Excellent
par
Ginie1511
-
14 mars 2017
-
Achat vérifié
Parfait, utilisé pour la recette du Trianon et celle du Paris Brest, un goût fin et bien parfumé.
Excellent
par
Nolowengarcia
-
22 février 2017
-
Achat vérifié
Un régal, même pour les gourmandes comme moi, à la cuillère trop bon.
ideal
par
cinquante
-
26 janvier 2017
-
Achat vérifié
parfois je fais mon praliné moi même, ce produit est une excellente alternative,trés bon gout, a avoir dans son placard
Fin et délicat
par
Laura.F
-
23 décembre 2016
-
Achat vérifié
Excellent
par
Allims
-
20 décembre 2016
-
Achat vérifié
Excellent produit, fin, facile à travailler.
toujours excellent
par
lefayel
-
29 novembre 2016
-
Achat vérifié
je ne me sers que de ce praliné pour mes paris brest tout le monde en redemande
par
yoyode
-
27 novembre 2016
-
Achat vérifié
Très bon produit,délicieux moi aussi le produit avait un peu coulé pendant le transport malgré un emballage soigné, pas grave fin je m'en suis servi pour ma bûche .
très contente du site et des explications
merci chef Philippe et aux autres personnes qui prennent commandes et préparent les envois avec soin
cde parfaite et rapide
par
jeanmie2001
-
18 novembre 2016
-
Achat vérifié
entièrement satisfaite de toute ma commande, j'ai pu faire mon "Nut.....a"maison ..avec des noisettes superbes,
Merci pour tous vos produits!!
Merci pour tous vos produits!!
PRALINE FAVORITES
par
640721
-
10 novembre 2016
-
Achat vérifié
Excellent produit pour faire un russe ou autres crèmes
Pralinoise
par
chris1957
-
30 juin 2016
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Achat vérifié
Très bon produit,délicieux même comme ça. Dommage le produit avait un peu coulé pendant le transport malgré un emballage soigné. .mais j'en recommanderai
praliné
par
nicole73360
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2 juin 2016
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Achat vérifié
excellent!!! facile à travailler quel plaisir de pâtisser avec des produits si succulents
excellent
par
serradix84
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16 mai 2016
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Achat vérifié
très bon gout super pour les paris brest...
Après usage du produit
par
comena
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13 mai 2016
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Achat vérifié
Excellent produit de très bonne qualité. Aucun regret
Exquis !
par
zaza38120
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24 avril 2016
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Achat vérifié
Un DÉLICE je n'ai rien d'autre à dire !
La seule chose ou j'ai été déçue, ce fut lorsque j'ai ouvert le carton et qu'une partie du praliné avait malheureusement coulé dedans :(. Un peu énervant tout de même... Mise à part cette mésaventure, je l'ai utilisé dans un Paris Brest c'était un délice, vraiment trop bon. Et l'odeur...mmm. Je recommande !
La seule chose ou j'ai été déçue, ce fut lorsque j'ai ouvert le carton et qu'une partie du praliné avait malheureusement coulé dedans :(. Un peu énervant tout de même... Mise à part cette mésaventure, je l'ai utilisé dans un Paris Brest c'était un délice, vraiment trop bon. Et l'odeur...mmm. Je recommande !
Un délice
par
boubou86
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23 avril 2016
Absolument délicieux !
Dans un Paris Brest, un Royal Choco
Et même à la cuillère pour les gourmands
Dans un Paris Brest, un Royal Choco
Et même à la cuillère pour les gourmands
par
wood21
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4 avril 2016
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Achat vérifié
Excellent praliné pour mes bombons en chocolat.
Très bon produit
par
sysy94
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29 mars 2016
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Achat vérifié
Je suis très contente de mon achat, excelent pralinė.
Délicieux
par
lanodette
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7 février 2016
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Achat vérifié
Je l'ai utilisé pour faire le millefeuille chocolat, praliné et marrons. un VRAI DELICE
trop top
par
cgeorge69
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21 janvier 2016
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Achat vérifié
super bon et facile à travailler ... je recommande +++
Excellent
par
JeanLuc77
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19 janvier 2016
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Achat vérifié
Très bon
excellent
par
illusion
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12 janvier 2016
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Achat vérifié
très bon produit, j'ai fait le Trianon tout le monde a adorer. Je recommande ce produit les yeux fermer
super
par
nadetgreg
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5 janvier 2016
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Achat vérifié
l'arme secrète des Paris-Brest réussis !!!
Très bon produits
par
DAGUERRE
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4 janvier 2016
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Achat vérifié
produits de bonne qualité.
praliné favorites
par
woolfoo
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2 janvier 2016
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Achat vérifié
Produit de très bonne qualité conforme aux attentes.
par
mimie44
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31 décembre 2015
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Achat vérifié
Juste excellent!!!
praliné favorites
par
patricia5860
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31 décembre 2015
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Achat vérifié
j'utilise ce produit pour réaliser la crème à Paris Brest et j'obtiens une crème excellente
excellent
par
alipo03
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30 décembre 2015
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Achat vérifié
Praliné excellent et gourmand ! Je le recommande vivement !!
Très, très bon
par
nanou*
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29 décembre 2015
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Achat vérifié
Je recommande ce produit surtout pour les Paris Brest
Impeccable
par
ORCHIS
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29 décembre 2015
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Achat vérifié
Je l'utilise pour mes mousses, ganaches et rochers. La texture se travail très bien
Un praliné plus que parfait!!!
par
Baby_Boops
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28 décembre 2015
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Achat vérifié
Excellent, mon moka était parfaitement réussi avec la crème au beurre allégée au praliné était un délice. Mes ami(e)s se sont régalés et n'en ont pas laissé une miette.
Le lendemain j'ai fait des macarons que j'ai garni d'une ganache au praliné et c'était tout aussi délicieux.
Je ne regrette pas mon achat, bien au contraire, je ne l'échangerais pas contre 2 pots d'une autre marque ;)
Le lendemain j'ai fait des macarons que j'ai garni d'une ganache au praliné et c'était tout aussi délicieux.
Je ne regrette pas mon achat, bien au contraire, je ne l'échangerais pas contre 2 pots d'une autre marque ;)
excellent
par
poutnard
-
25 décembre 2015
-
Achat vérifié
un vrai régal pour les papilles, mélangé à de la crème pâtissière pour garnir des choux ou même à la petite cuillère, pour les gourmandes...comme moi !
Super praliné
par
Dan08170
-
23 décembre 2015
-
Achat vérifié
Rien a redire sur la qualité.
Produit excellent
Je crois que je ne suis pas prêt de changer de marque.
Produit excellent
Je crois que je ne suis pas prêt de changer de marque.
super produit
par
juseca
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22 décembre 2015
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Achat vérifié
produit que j utilise depuis un certain temps un délice pour mes gateaux
Excellent produit
par
polok01
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22 décembre 2015
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Achat vérifié
Très bon produit rapport qualité prix au rdv.
par
scottoemilie
-
18 décembre 2015
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Achat vérifié
Très bon praliné. idéal pour le réalisation de croustillant au chocolat comme dans les pâtisseries ainsi que pour les Paris Brest. Tout le monde a été conquis.
j'adore
par
glouvrier78
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17 décembre 2015
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Achat vérifié
je l'utilise surtout pour mes crèmes au beurre surtout les Paris-Brest !! bonne qualité !
parfait pour réaliser des chocolat de noel
par
bigfish42
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16 décembre 2015
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Achat vérifié
parfait pour réaliser des chocolat de noel
Praliné Favorites 25% Amandes - 25% Noisettes
par
Reneke
-
16 décembre 2015
-
Achat vérifié
Très bon gout - très fin, je l'utilise surtout pour mes crèmes, et bravo pour la livraison rapide et l'emballage soigné!
Très bon produit
par
MIMINANA
-
15 décembre 2015
-
Achat vérifié
Très bon produit utilisé pour le trianon
Très bon gout - très fin - le reste sera utilisé pour un Paris Brest etc......
Très bon gout - très fin - le reste sera utilisé pour un Paris Brest etc......
excellent goût
par
lienartmfr
-
15 décembre 2015
-
Achat vérifié
J'utilise praliné favorites Barry pour faire mes chocolats pralinés et tout le monde adooooore !.
Excellent
par
jvuillod
-
12 décembre 2015
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Achat vérifié
Très bon produit réponds à mon attente
crème paris brest
par
safiote
-
9 décembre 2015
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Achat vérifié
enfin un produit qui donne a ma crème de paris brest une texture, une couleur et un goût de praliné qui peut rivaliser avec les produits des patisseries
Praliné amandes noisettes
par
JDAUGUY
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8 décembre 2015
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Achat vérifié
Je suis un boulanger pâtissier à la retraite depuis 5 ans et je retrouve chez vous les produits que j'utilisais dans mon laboratoire ainsi que les recettes professionnelles et le matériel alors ce praliné comme le reste un seul mot "continuez" à nous proposer des recettes de qualité avec des produits de qualité.
excellent
par
astucep
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5 décembre 2015
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Achat vérifié
praliné de grande qualité avec un gout incroyable, pour un prix raisonnable
Pour l'instant, je l'ai utilisé comme pâte à tartiner et dans des crèmes dessert : une merveille!!
j'ai hâte de me lancer dans la fabrication de gâteaux...
Pour l'instant, je l'ai utilisé comme pâte à tartiner et dans des crèmes dessert : une merveille!!
j'ai hâte de me lancer dans la fabrication de gâteaux...
Excellent
par
Gaetane2405
-
4 décembre 2015
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Achat vérifié
Très bon produit, je ne l'ai pour l'instant utilisé que pour faire des escargots et un fourrage croustillant mélangé à des crêpes dentelles émiettées. Pour une base de pâte à tartiner, il est certainement excellent aussi. Son goût et sa texture sont très agréables.
par
Talbri12
-
1 décembre 2015
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Achat vérifié
Produit délicieux
Facile à travailler Sî on le chauffe un peu au micro onde
Apporte un goût excellent a toutes les préparations
Facile à travailler Sî on le chauffe un peu au micro onde
Apporte un goût excellent a toutes les préparations
Excellent
par
nico45
-
1 décembre 2015
-
Achat vérifié
Excellent produit, le praliné est très bon niveau goût, facile à utiliser. je conseille fortement
Très bien
par
enora83210
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30 novembre 2015
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Achat vérifié
Le gout est super, la texture est très bien et facile à travailler. A recommander
Très bon produit
par
csagnier
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20 novembre 2015
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Achat vérifié
Un praliné de qualité, parfaitement onctueux, au bon goût de fruits secs. Je recommande ce produit aux internautes.
Excellent
par
charri
-
18 novembre 2015
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Achat vérifié
Excellent, surtout éviter de le goûter à la cuillère car il y en aura plus pour la pâtisserie...
Un délice très facile à travailler !
par
StephanieBC
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17 novembre 2015
-
Achat vérifié
Un praliné délicieux et onctueux, parfait pour réussir à coup sûr des bonbons de chocolats, et de merveilleuses mousses et crèmes !
super
par
laurentquillet
-
27 octobre 2015
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Achat vérifié
tres bon produit,comme toute la gamme Barry!
praliné
par
maliko64
-
20 octobre 2015
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Achat vérifié
Bon produit
excellent
par
severine22440
-
14 octobre 2015
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Achat vérifié
Trés bon produit niveau qualité et goût
par sylvie
par
ancylia
-
13 octobre 2015
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Achat vérifié
Excellent produit . Il est approuvé par tous mes gourmands. En glace, Paris-Brest etc
praliné
par
sabflom
-
10 octobre 2015
-
Achat vérifié
rien que l'odeur donne envi de le manger je l'utilise pour faire une couche de praliné croustillant et c'est tres tres bon
Praliné
par
Majlis
-
9 octobre 2015
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Achat vérifié
Excellent produit que j'utilise beaucoup pour des glaces.
Délicieux en pate a tartiner.
Délicieux en pate a tartiner.
parfait
par
lhosteced
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5 septembre 2015
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Achat vérifié
Tres bon gout de praline,je recommande
excellent
par
Rozeternel
-
4 septembre 2015
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Achat vérifié
Produit d'un goût sublime, super pour les feuilletines ou crème de paris brest.
pralin
par
fbsdublin
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13 août 2015
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Achat vérifié
Je n'utilise rien d'autre, fort en gout, ne cherchez plus
par
gibfab
-
5 août 2015
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Achat vérifié
un excellent produit facile a travaille tres bon pour le paris brest de Philippe contichini
praliné amande noisette comme chez le pâtissier
par
fleufon
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21 juillet 2015
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Achat vérifié
Idéal pour les mousses prâlinées comme dans le paris brest ou un freuilleté. Pour le particulier, vous ne trouvez que du pralin concasé, ce qui pose plein de problèmes lors du dressage avec une douille. Alors qu'avec ce produit vous avez le goût et le dressage comme chez le pâtissier. Tout le monde m'a fait des compliments sur les gâteaux l'utilisant.
Seul problème: le pot se vide bien trop vite!
Seul problème: le pot se vide bien trop vite!
Très bien/ Très bon
par
FloreDesMil
-
6 juillet 2015
-
Achat vérifié
un produit de qualité, facile à utiliser et qui permet de proposer des entremets et autres paris-brest très gouteux !
Je recommande !
Je recommande !
Extra !!!
par
fifimaster
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30 juin 2015
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Achat vérifié
Le top pour un praliné feuilleté pour un entremet ! Je le recommande vivement !
top
par
gjeantet
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30 juin 2015
-
Achat vérifié
c'est génial moi la dernière fois j'ai fais un paris-Brest avec chantilly praliné juste excellent.
EXTRA
par
laviec
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16 juin 2015
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Achat vérifié
Super pour faire des paris brest, je m'en sers également pour faire la feuillantine de mes gâteaux un bon goût de praliné. En aucun cas je changerais pour un autre praliné.
Comme l'a dit "Rafdamour" l'essayer c'est l'adopter !!
Comme l'a dit "Rafdamour" l'essayer c'est l'adopter !!
conservation
par
bene79
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6 juin 2015
comment faut il conserver le Praliné Favorites 25% Amandes - 25% Noisettes ? cordialement
par
minimichalak
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15 juin 2015
À mon avis a température ambiante pce que au frais il durcira completement.Mais si il fait trop chaud mets-le au frigo a mon avis...
Très bon
par
Nfthiaw
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28 mai 2015
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Achat vérifié
Excellent produit que j'utilise pour parfumer mes crèmes. je le mélange aussi avec des gavottes émiettées pour apporter un côté croustillant à certains entremets.
top des topes
par
zonfri
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16 mai 2015
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Achat vérifié
un des meilleurs praliné sur le marché, très bon gout de praliné, très bien pour bonbon de noël, dans le trianon le top, un très bon rapport qualité prix. je recommande.
excellent produit
par
rafdamour
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16 avril 2015
-
Achat vérifié
excellent produit, très bon gout de praliné, idéal pour parfumer crèmes au beurre ETC..... l'essayer c'est l'adopter
super bon
par
damagnez91
-
9 décembre 2014
j'ai acheter un pot de 5kg sur un autre site mais c'eux praliné et trop bon pour les créme et meme a manger sans rien je le conseille
Praliné
par
didine1965
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4 février 2020
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Achat vérifié
Ce praliné est excellent. JUSTE UN PEU MOINS DE SUCRE texture agreable a travailler
Quand a le manger a la cuillere il ne faut mieux pas commencer car on ne s arreterai plus mais attention aux kilos
JE RECOMMANDE JE METS 4 POUR LE SUCR
Quand a le manger a la cuillere il ne faut mieux pas commencer car on ne s arreterai plus mais attention aux kilos
JE RECOMMANDE JE METS 4 POUR LE SUCR
Tellement meilleur fait soi meme !!
par
Winfield
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11 septembre 2018
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Achat vérifié
Tellement simple a faire soi meme et surtout beaucoup moins cher !!
jany
par
kamamouch
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20 juillet 2017
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Achat vérifié
comme d'habitude ravis de vos produits
la je vais innover(étonnant gâteau fondant au chocolat épicé,aux poix chiches juste sucré avec des dattes,gingembre en poudre et cannelle en poudre
je vous dirai le résultat
la je vais innover(étonnant gâteau fondant au chocolat épicé,aux poix chiches juste sucré avec des dattes,gingembre en poudre et cannelle en poudre
je vous dirai le résultat
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