Poudre d'amande blanchie
500 g

Référence : 01208008rec
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Poudre d'amande blanchie - 500 g
Poudre d'amande blanchie - 500 g
Poudre d'amande blanchie - 500 g
Poids :
500 g
1 kg
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Description

Elaborée à partir d'amandes douces décortiquées, émondées puis broyées. Cette poudre d'amande de qualité professionnelle intègrera vos préparations de frangipane, financiers, macarons, mais également dans la réalisation de pestos ou de sauces.
Emballage éco-responsable avec fermeture zip.

Le conseil de chef Philippe : Escalope de veau panée avec de la chapelure Panko et de la poudre d'amande.

  • Origine : USA
  • Ingrédients : 100% Amande. Traces éventuelles d'autres fruits à coques.
  • DDM : 12 mois à compter de la date de fabrication
  • Poids : 500 g
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Avis des clients
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Poudre d'amande blanchie - 1 kg
Très bonne et prix très avantageux
Je suis une très grande consommatrice de poudre d'amandes car gourmande dans l'âme !
Je l'utilise pour faire des financiers, des petits biscuits secs mais aussi et surtout pour mes macarons
Depuis le confinement, je me suis trouvée une vraie passion pour la pâtisserie (grâce aux vidéos de Meilleur du Chef !!) et depuis je "macaronne" au moins une fois par semaine
Je suis assez orientée BIO, mais vu les tarifs je fais quelques entorses et notamment pour la poudre d'amandes (d'autant que la dernière que j'ai achetée était sans saveur et coûtait 22 € le Kg !)
Celle-ci est très goûteuse et pour développer encore plus son arôme, une fois mixée (nécessaire pour obtenir de beaux macarons bien lisses !) et tamisée, elle fait un petit séjour au four (7 à 8 minutes) avant de l'utiliser
Elle est excellente, vous pouvez l'acheter les yeux fermés
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FEFE15 21 mai 2021 Achat vérifié
Poudre d'amande blanchie - 1 kg
Poudre d'amande blanchie
Bonjour Parfait pour des macarons et autres desserts mariros
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mariros 11 février 2021 Achat vérifié
Poudre d'amande blanchie - 1 kg
Poudre d'amande blanchie.
Très très bon rapport qualité prix je recommande vivement. Par ailleurs en fin d'année 2020 j'ai été visité l'entreprise, que du bonheur. Le personnel ainsi que le fondateur sont courtois et souriants. Je recommande très sincèrement cette belle entreprise. Mr Flamant Vendée
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Flamant 4 janvier 2021 Achat vérifié
Poudre d'amande blanchie - 1 kg
Top
Je l'utilise pour mes Pâte. Frangipane et autre se conserve bien
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calou80 29 juin 2021 Achat vérifié
Poudre d'amande blanchie - 1 kg
très avantageux
Je m'en sers surtout pour les financiers et c'est parfait. Produit économique pour s'entrainer à la pâtisserie.
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toutsurlepain 12 juin 2021 Achat vérifié
Poudre d'amande blanchie - 1 kg
Conforme aux attentes
RAS
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gyom 12 avril 2021 Achat vérifié
Poudre d'amande blanchie - 1 kg
Pour les macarons, on repassera
Pas assez poudreux, trop de perte si utilisé que pour des macarons. Dommage
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tuistene 27 mars 2021 Achat vérifié
Réponse par MeilleurduChef 27 mars 2021
Bonjour,
Pour les macarons, nous vous conseillons plutôt la poudre d'amande extra fine.
Cordialement
Poudre d'amande blanchie - 1 kg
Imbattable !
Le rapport qualité/prix est imbattable.
Très bon produit.
J'ai remixé un peu pour mes macarons, mais c'est pour chipoter !
J'utilise beaucoup de poudre d'amande dans mes pâtisseries, même dans le gâteau basique au yaourt, je remplace 1/3 de farine par l'amande, et ne faites surtout pas trop cuire, ça change tout.
A recommander (dans tous les sens du terme)!
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Luzak1 17 mars 2021 Achat vérifié
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