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Poudre d'amande blanchie
1 kg
Elaborée à partir d'amandes douces décortiquées, émondées puis broyées. Cette poudre d'amande de qualité professionnelle intègrera vos préparations de frangipane, financiers, macarons, mais également dans la réalisation de pestos ou de sauces.
Le conseil de chef Philippe : Escalope de veau panée avec de la chapelure Panko et de la poudre d'amande.
- Origine : USA
- Ingrédients : 100% Amande. Traces éventuelles d'autres fruits à coques.
- DDM : 12 mois à compter de la date de fabrication
- Poids : 1 kg
Référence : 01208007
14,90 € TTC
16,64 US$ TTC*
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Prix en US$ (USD - Dollar américain) à titre indicatif seulement.
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