Recherche de papier azyme

182 résultats trouvés dans les recettes

Chemiser un moule de papier sulfurisé
Pour : Facilite le démoulage des gâteaux tel que le cake, quatre-quarts, etc...
Durée : 15 minutes
Difficulté :
Faire un couvercle en papier sulfurisé
Pour : Couvrir certaines préparations durant leur cuisson (petits oignons glacés à blanc ou à brun)
Durée : 15 minutes
Avis :
 1 note
Décor chocolat imitation papier froissé (embout de bûche)
Pour : Décors de bûche ou autres entremets
Durée : 1 heure
Avis :
 3 notes
Pain pour burger extra moelleux
Pour : 8 pains
Durée : 3 h 30
Avis :
 159 notes
Opéra
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 96 notes
Biscuit Joconde
Pour : 1 plaque flexipan entremets 33,5 x 33,5 cm ou 1 plaque 40 x 30 cm
Durée : 40 minutes
Avis :
 54 notes
Cuire à blanc un fond de pâte
Pour : Fonds de tartes, tourtes ou quiches
Durée : 15 minutes
Avis :
 15 notes
Crème mousseline
Pour : 8 personnes
Durée : 35 minutes
Avis :
 108 notes
Praliné fait maison d'après la recette de Philippe Conticini
Pour : arômatisation de pâtes, crèmes...
Durée : 1 h 30
Avis :
 56 notes
Tranches d'oranges confites
Pour : 2 oranges
Durée : 24 heures
Avis :
 22 notes

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